メインカテゴリーを選択しなおす
浦和くらしの博物館民家園でタイムスリップ！宿場町時代の建物めぐり【埼玉・さいたま市】
浦和くらしの博物館民家園は、中山道沿いにあった宿場町「浦和宿」にあった建物を中心に、伝統的な古い建造物が移築・復元された野外博物館です。さいたま市に残る最も古い民家もありますよ！周囲には住宅がない田んぼや湿地帯が広がる田舎の風景のなかで、昔
「浦和には昔から池沼が多かったため鰻がよく捕れた」と耳にすることが多いですが、鰻は基本的にどこでも捕れたはずです。鰻の蒲焼きをつくるのに必須である濃口醤油の供給ルートの観点から、浦和に鰻屋が増えた理由を調べてみました。
