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木内酒造ネストビール・ゆずピリカ。夏期限定シーズナルが登場。柚子果汁と山椒の相性は？
茨城県那珂市の木内酒造が造る、関東を代表するクラフトビール、常陸野ネストビールより、直営店限定、夏のシーズナルビールが登場しましたのでご紹介します。 頂いたのはJR水戸駅直結の商業ビル、エクセル水戸みなみ3階にある、常陸野ブルーイング水戸です。 今回の限定品は、柚子果汁と山椒の入った「ゆずピリカ」。
東京23区のクラフトビールを樽呑み♪レッツビアワークスのベルジャンナイトファンタジア。
秋葉原駅から徒歩数分、銀座、新橋、恵比寿、横浜に系列店を構えるクラフトビール専門店、アイブリュー秋葉原でディナーに繰り出してます。 続いては、14番、レッツビアワークスのベルジャンナイトファンタジアです。 レッツビアワークスは、東京都北区東十条に位置する2020年3月よりオープンしたブルワリーです。
クラフトビール専門店、アイブリュー秋葉原でノムクラフトテンググルーヴにギリありつく。
ブログでは何度も登場している、秋葉原駅と浅草橋駅の間、やや秋葉原寄りに位置する、CRAFT BEER BAR IBREWにやってきました。仕事がかったるいときにふらっと訪れて美味しいビールで癒されてしまおうというわけ。 他にも銀座、新橋、恵比寿、横浜に系列店を構えます。今回はノムクラフトをご注文！
昼から宅飲み最高☆UBPブルワリーのDDHIPAホップクレイズをグラウラーで持ち帰り♪
JR浦和駅から徒歩5分くらいのところにあるUBPブルワリーにてタップビールをグラウラーでお持ち帰りしてきました。 ワシントンホテルの一階に醸造所があるという珍しいブルワリーです。2023年に開業したばかりの超新鋭です。レッズ戦の日はフットボールパブよろしく、ビール片手に観戦できます。地元ならでは。
UBPブルワリー✕ノムクラフトのコラボ☆パーティトレイン＋クランデカフェのサンドイッチ
JR浦和駅より徒歩2,3分のブリューパブ、ユービーピーブルワリーでランチタイムを過ごして参りました。ワシントンホテルの一階に醸造所が併設されているある珍しいブルワリーです。パブとして先行オープンして醸造所としては2023年に開業したばかり。今回頂くのはノムクラフトとのコラボ、パーティートレインです。
ここでしか飲めない特別な『ヱビス インフィニティ』 YEBISU BREWERY TOKYO
おつかれさまです。 2024年4月にリニューアルオープンしたYEBISU BREWERY TOKYOへ。 週末はなかなか予約が取れない「YEBISU the JOURNEY」。 「YEBISU the JOURNEY」は、ヱビスの歴史を巡るミュージアムとビールが醸造されているブルワリーを体感できるツアー。 さらに、ここでしか飲めない『ヱビス∞（インフィニティ）』とおつまみ付きでひとり1,800円！ ツアーの予約がなかなか取れないけど、『ヱビス インフィニティ』が飲みたい！ その場合、タップルームを利用してツアーなしでビールだけ飲めばよいのですが、これまた整理券が必要なほど人気。 いろいろリサー…
美味しいビールのおつまみ。タップルーム&パブで食べたオススメの肴5選～2024上半期～
美味しいアテがあれば、それだけでビールの味も数割増しになるというもの。 今回は、2024上半期に訪れたタップルーム、パブで食べたごはんの中から、美味しかった5つのお品をご紹介。 ホットドッグ、シュリンプサラダ、BBQバックリブ、モロッコ料理、サバサンドイッチと個性的ラインナップとなってます。いざ、、
タップで呑んだクラフトビール、2024年上半期で美味しかったイチオシの5杯をご紹介！
こんにちは。早いもので2024年ももう折り返したというところで、上半期に呑んだビールの振り返り企画を実施中です。 瓶、缶ときて、今回はタップビアの厳選5本をご紹介していきます。 2024年は豊作で、5本選び出すのに一苦労。ここで紹介するのはマジでイチオシばかりですので、ぜひ機会があればせひお試しを。
隅田川のほとりに佇むブルワリー、TOKYO隅田川ブルーイングでケルシュスタイルを呑む
台東区～墨田区のビールを巡る旅(そうだっけ？)。浅草から少し足をのばし、日本晴れの空が眩しい隅田川沿いを歩きながら、川の向こう側にある隅田川ブルーイングを目指すことにします。 TOKYO隅田川ブルーイングは、アサヒビールが設立した子会社です。 1995年より生産開始、東京第一号地ビールとされています
カケガワビール、ローラルセッションペールエール。と浅草ザ・デイの自家製ホットドッグ☆
浅草のクラフトビールと手作りソーセージの専門店、ザ・デイ・イーストトーキョーのランチタイム中です。三社祭の時期だったので、店内はさほど広くはないですが、クラフト感のあるお洒落で親しみのある内装って感じで居心地よいです。 今回呑むのは、静岡県掛川市のカケガワビールのセッションペールエールです。
浅草のクラフトビール専門店THE-DAYで呑む。ノムクラフトのスモークヘイジーIPA!
浅草で昼間からクラフトビールをあおるならココ、クラフトビールとホットドッグのお店THE DAY East Tokyoにやってきました。 平日でも11:30から美味しい地場ビールが呑めてしまう貴重なお店です。 少し早く着き過ぎたので周辺をぶらついてみます。この日は浅草三社祭の初日でなかなかの賑わい。
素敵タップルームでランチ＆アンティークカフェ 今日の柴ちゃん318
先日、ときがわ町にある「Teenage Brewing」というクラフトビールのタップルームで柴ちゃんと夫とランチをしてきました。 ＊タップルームとはビール醸造所に併設するバースペースのこと 母のことで夫には心配と迷惑とたくさんの協力をしてもらっているので、 「もともとは夫のお金なんだけど… ここは私の奢りで！ 好きなだけ飲んで食べて！」 と。 夫孝行です。 夫よ、毎日感謝ですー Teenage Brewing / Taproom bekkan ときがわ町 ＊駐車場はお店の前に5台くらい（満車なら他にも駐車場があるそうです） ＊私は2日前に電話で予約しました たくさんの種類のクラフトビールと美味…
【兵庫県・神戸元町】open air 神戸元町店 クラフトビール3種+ピクルス 2,860円【2024年4月訪問】
日本各地にクラフトビールを造る醸造所が増えていますし、1つの醸造所から複数の銘柄がリリースされます。なので、国内の銘柄だけですら、全てを追っかけるのは不可能なぐらいに多くリリースがあります。さらに、ここに海外のビール・クラフトビールを加えると星の数ほどリリースがあります。星の数ほどあるビール・クラフトビールの中から、
八ヶ岳でオススメ！道の駅こぶちざわ隣り、うちゅうブルーイングで極上のクラフトビール☆
うちゅうブルーイングタップルーム！初夏の青空の元、この世の極楽空間でうちゅうビールを煽っています。 なんせこの最高のコンディションで何呑んだって美味いにきまってるのに、うちゅうの極上IPAを片手に寛ぐという、超絶贅沢な状態におります。ぜひ体験してもらいたいです。 ラストはTDH TIPAを頂きます。
UCHU-BREWING・ドリームタイムシトラ！お得意のクリームTIPAをテラスで！
山梨県北杜市、道の駅こぶちざわに隣接するうちゅうブルーイングタップルーム、今年で3回目の月面着陸成功です。 藤の花を眺めながら宇宙食を煽っております。この地域の藤の見頃は4月中旬～5月中旬頃までらしいです。こんな陽気の日はテラスでぐいっとやりたいですよね。皆さん気持ちよく嗜んでおられます。最高っすね
うちゅうビール☆ヴィジョン。ドリンカボーなヘイジーペールエール！タップルームで呑んでみた
前回につづいて、ゴールデンウィークのうちゅう旅行の続きです。 山梨県北杜市、道の駅こぶちざわに隣接するうちゅうブルーイングタップルームにて清々しい春の陽気を嗅いでいます。 ご覧の通り、GW時期は藤の花に彩られ、ビール気分上々のコンディションとなります。晴れてれば本当に最高っす。って前回も言ったけど。
うちゅうブルーイングタップルーム！晴れたGWはDDH-IPAと藤の花で最高の宇宙旅♪
ゴールデンウィークにうちゅう旅行に行ってきました。 はい、昨年に続いて、山梨県北杜市、道の駅こぶちざわに隣接するうちゅうブルーイングタップルームに上陸です。 ご覧の通り、5月のこの時期は藤の花に彩られ、実にビール気分上々のコンディションとなります。晴れてれば本当に最高っすよ。 早速乗船します！
横浜ハンマーヘッド☆ナンバーナインブルワリー・ニュージーランドIPAをグラウラーで。
横浜ハンマーヘッドの一角に佇むレストラン、キーズパシフィックグリル。こちらに併設された醸造所ナンバーナインブルワリーの極上のニュージーランドIPAをお持ち帰りしたのでご紹介します。 本当はランチがてらその場で実呑といきたかったですがね。なんせヨコハマフリューリングフェストで4杯くらったあとなんで。。
マツリブルーイング・ヤナクロ。ブルーパブIBREW秋葉原で呑むスモーキーなスタウト
お次は、マツリブルーイングのスタウト「柳黒」をハーフサイズで注文しました。 MATSURI BREWING～祭醸造は、千葉県浦安市のブルワリー。東西線浦安駅から徒歩4分のところにタップルームも構えます。祭の神酒所をイメージした内装とのことで、写真みる限りなかなかステキな雰囲気。ぜひ行ってみたいもの。
クラフトビール専門店アイブリュー秋葉原でカマドブルワリーのブリュットIPAを頂きます☆
秋葉原駅と浅草橋駅の間、やや秋葉原寄りに位置する、CRAFT BEER BAR IBREWにやってきました！ なんといっても特徴がこのタップの数。常時30種類以上はありそうです。酔いつぶれ必至。 今回は、カマドブルワリーのビアンカフローラという、可愛らしいお名前のブリュットIPAをご紹介しましょう。
ドリンクオールデイ！CRAFTROCKBREWPUB&LIVEのケルシュをグラウラーで！
東京メトロ三越前駅からほど近いコレド室町テラスの一階、クラフトロックブリューパブ&ライブ。 こちらにて、グラウラーでビールをお持ち帰りしたのでレポートします。 今回、タップリストには載ってない裏メニューを店員さん教えてくれました。 その名もDrink All Day。スタイルはケルシュといいます。
日本橋のブルーパブ、CRAFTROCK BREWPUB&LIVEのBBQリブがウマイ！
日本橋のコレド室町テラスの1階にあるブリューパブ、CRAFTROCK BREWPUB & LIVEに来ています。日が沈むにつれ、段々と店内が賑やかになってまいりました。 2杯目はスクイグルをご注文。スタイルはNorwegian Dark Aleといいます。トムヨークの曲にインスパイアされているらしい
クラフトロックブリューパブとメガベガスのコラボビール！スパイシーなIPAを頂きます☆
日本橋のブリューパブといえばここ。CRAFTROCK BREWPUB & LIVEにやって来ました。コレド室町テラスの1階にあります。最寄り駅は東京メトロ三越前駅です。地下で繋がっているので、楽チンでたどり着けます。17時キッカリくらい。お客さんはまばらの状態。広々としていて解放感ありますね～。
ヴェルヴェットアンダーグラウンドじゃなくってアンダーブラウン。ヘビーリフな黒ビール♪
前回に引き続き、アンテナアメリカ東京より。2杯目はブラウンエールを頂きます。ヘヴィーリフブルーイングのヴェルヴェットアンダーブラウンといいます。Heavy Riff。そしてVelvet Undergroundを文字ったタイトル。実にロッキンな一品ですね。 ミズリー州セントルイスにブルワリーを構えます
アンテナアメリカ東京にてサクッと一杯☆ビーチウッドブルーイングのIPAアマルガメーター
アンテナアメリカ東京にて仕事帰りにウエストコーストIPAを引っかけたのでご紹介します。アンテナアメリカは、横浜、品川とご紹介してきましたが、東京は初めて来訪しました。八重洲地下街の一角にあります。東京駅からは、八重洲中央口あたりから潜っていくのが一番早いかもしれないです。 入口付近にサッカーゲーム。
ラグニタスIPA。アンテナアメリカ横浜で呑むカリフォルニアのウエストコーストスタイル☆
アンテナアメリカ横浜店でアメリカンIPAをサクッと呑んできたのでご紹介します。 アンテナアメリカ横浜店は、ジョイナスビルと一体化したフードアンドタイムISETANの一角にあります。横浜駅南口改札から市営地下鉄ブルーライン改札に向かって歩くのが一番早いです。他の改札口からだと結構な迂回を強いられます。
木内酒造、ネストビール・塩梅エール。水戸の梅まつりにちなんだ春限定醸造のGose。
木内酒造の直営ブリューパブ、常陸野ブルーイング水戸におります。 木内酒造は文政6年の1823年創業の超老舗日本酒造ですが、ビール作りをスタートさせたのは1994年、かの有名な酒税法改正がきっかけです。カナダのDME社というビールの醸造機械のメーカーから機材とノウハウを入手したのが原点なのだとか。
Y.Y.G.BREWINGノクターンショコラ。絶妙な加減のリッチ&スウィートのミルクスタウト。黒ファン必飲！
新宿駅から徒歩6～8分ほど、ワイワイジーブルワリーのタップルームにて、仕事の後の極上の一杯を満喫中です。 こちらは外の駐車場から撮した一枚。ガラス越しに見えるのが醸造所です。因みに向かって右の車の後ろくらいに灰皿が隠されてます。 さて、2杯目はノクターンショコラを頂きます。ヘーゼルナッツ入り。
Y.Y.Gブルーイング・渋谷IPA。都心で作られるクラフトビールを仕事帰りに新宿で呑む
新宿駅から徒歩6～8分ほど、ワイワイジーブルワリーのタップルームにやってきました～。住所としては渋谷区代々木ということで、渋谷で作られるビールは今回初めて呑むことになります。楽しみです！ 17:40頃に訪れましたが、他にお客さんはいませんでした。奥の方に見えるカウンターで注文するカフェシステムです。
うしとらブルワリー・ミヤシタパークIPA。渋谷・うしとらスタンド限定の一杯、味はどう？
渋谷と原宿の間にそびえ立つミヤシタパークの3階にございます、うしとらブルワリーのタップルーム、うしとらSTANDに行ってきました～。 うしとらブルワリーは、東京・下北沢にあるビアバーうしとらが前身です。2014年に栃木県下野市にてクラフトビール醸造所設立してます。定番ビールを持たないのかコンセプト。
FarYeastBrewing・カグアルージュ。ベルギービール顔負けのレッドエール！
五反田で昼間っからクラフトビールにありつけるお店、山梨県小菅村のファーイーストブルーイング直営のファーイースト東京ブルワリー&グリルにやって来ています。ランチタイムに昼呑み中～。出入口付近にこのようなギフトコーナーもありました。缶ビールをギフトセットで購入できるようですね。贈り物にグッドですね。
ファーイーストブルーイングのファームトゥブリュー2023。ホップ収穫時期だけの一杯！
山梨県小菅村のブルワリー、Far Yeast Brewingの新鮮樽生オリジナルビールが楽しめるレストラン、五反田Far Yeast Tokyo Brewery& Grillに来ています。 お一人様なのでカウンターに陣取ってます。この日は天気が悪くて閉鎖されてましたがテラス席もあります。夏場はよさげ
ファーイーストブルーイングのブリューパブの極上ヘイジーIPAとランチサラダプレート♪
五反田で昼間っからクラフトビールにありつける店といえばココ。山梨県小菅村のブルワリー、ファーイーストブルーイング直営のファーイースト東京ブルワリー&グリルにやって来ています。 場所は東急池上線の高架下にあります。五反田駅から目黒川を渡ってすぐくらい。気になる飲食店が軒を連ねる一角にございます。
美味い麦酒と美味い飯。ブリューパブ、タップルームのオススメフード5品☆2023下半期
今回は、2023下半期に訪れたタップルーム、ブリューパブで食べたごはんの中から、美味しかった5品をご紹介させていただきます。クラフトビアタイムを満喫するには美味いアテは欠かせないっすよね。ご紹介するのは、日暮里のオケイブルワリー、水戸のきき酒処、御徒町のパブ2ndクーパー、西浦和の団地キッチンです。
うまいクラフトビールを紹介します。樽生トップ5☆2023年下半期編
年末特別企画、ということで、今回は2023/7/1～12/31までに紹介した樽生クラフトビール 本の中から、選りすぐりの5杯を紹介します。 今回は、ケルシュスタイル、ヘイジーIPA、ESBとバラエティーに富んだラインナップとなりました。 ロケーション的には、茨城県那珂市、水戸市、英国、米国とやや偏り
数量限定☆ザ・プレミアム・モルツ ホップセレクト 華やぐハラタウブランホップは美味い？
プレモルの新商品、ホップセレクトシリーズの最新作、華やぐハラタウブランホップをご紹介です。2023/11月発売。ちょいと乗り遅れましたね。。 その名の通り、希少品種であるハラタウブランホップなるものを使用したものです。磨きダイヤモンド麦芽を使用していて、ホップも麦芽もプレミアムというわけですね。
ヨコスカビールのしいたけエール。横浜市釜利谷のおひさま椎茸を使用した一杯はどんな味？
京急横須賀中央駅から徒歩十数分くらいのところにある、横須賀ビールのブリューパブに来ています。 アンコールの一杯、釜利谷シイタケエールをご注文します。濃厚な横浜市釜利谷のおひさま椎茸を使用した一杯です。 さすがにしいたけの味はしないです。が、旨味成分が入っているのか、コクとだしのような甘味を感じます。
横須賀フォレストジンジャー。地元産生姜入りビールと松坂屋のお肉を使ったローストビーフ！
横須賀ビールシリーズ、第4弾は、横須賀フォレストジンジャーをご紹介します。 今回紹介するジンジャーエールは、横須賀市林産の生姜を使用しているらしいです。さすが地元産にこだわったお店。 YOKOSUKA PRIDEグラスでご登場です。色は琥珀色。紅茶のような見映えです。生姜らしくピリッとした刺激が。
横須賀のドブ板通りでクラフトビールを！横須賀ビールのベルジャンブラック、スーザンダーク。
横須賀の有名な繁華街、ドブ板通り商店街の一角にある横須賀ビールにて呑み明かして飲み明かしています。 こちらは一階のブルワリーの様子。パブはお2階ですが、ちょっとしたバースペースになっていて、醸造風景を眺めながら呑めるっぽいです。3杯目はベルジャン酵母による魅惑の黒ビール、スーザンダークをご紹介します
横須賀ビールと米国リトルビーストブルーイングのコラボ☆ヘイジーIPAスカパラは美味い？
京急横須賀中央駅から徒歩10分ほどのドブ板通り商店街の一角にある横須賀ビールに飲みに繰り出しています。 どぶ板通りは、京急汐入駅から米海軍基地まで至る一帯の商店街を差します。昔ドブ川が流れていて、邪魔なので蓋をして道にしたことからそう呼ばれるようになったそうです。 今回紹介するのは「スカパラ」です。
横須賀ビール・ドブイタハッピー。ペールエールと地場野菜サラダ玉葱ドレッシングの相性は？
今回は、神奈川県横須賀市、京急横須賀中央駅から徒歩10分圏内、横須賀ビールにやってきました。 地元地消をテーマに、横須賀、三浦半島の素材にこだわった、ブルワリー併設のレストランです。横須賀ドブ板通りという飲食店が並ぶ通りにあります。 2017年にオープン。レンガ作りの建物が印象的ですね。
ビール量り売り対応♪目白駅徒歩圏内、インクホーンブルーイングのIPA、ジャバフィンチ。
JR目白駅から徒歩8分くらい、都電荒川線雑司が谷駅からだと徒歩3分ほどの目白通り沿いに立つマイクロブルワリー、インクホーンブルーイングにやって来ました。タップルームが併設されていて、グラウラーの量り売りにも対応してくれるお店です。 この日も上品そうな老夫婦がお持ち帰りしてる姿をお見かけしました。
フォートポイント・アニマル。アンテナアメリカ横浜の冷蔵庫の中からチョイスした一杯。
アンテナアメリカ横浜でリーズナブルに購入した、トロピカルIPA、アニマル。トライミー価格で13%オフで買えました。今回はこちらをご紹介します。 ビールのご紹介の前に、冷蔵庫を拝見しておきましょう。巨大冷蔵庫が、、何個あるんだ？アメリカ中のクラフトビールが集結しているのではないかというほどの品揃え。
インクホーンブルーイング×東京エールワークスのコラボ、ステイトオブエマージェンシー！
豊島区目白のマイクロクラフトブリュワリー、インクホーンブルーイング併設のテイスティングルームに来ています。落ち着いた雰囲気の店内で、街角の小さなテイスティングルームといった風情のお店。フラッと一杯やりに立ち寄るのに最適ですね、これは。常連になりたくなります。なんかこう、分かってる人が来る店、みたいな
目白のクラフトビール！インクホーンブルーイング。街角のタップルームで一杯やろう。
平日の昼下がり。JR目白駅から徒歩8分くらい、都電荒川線雑司が谷駅からだと徒歩3分ほどの目白通り沿いに立つマイクロブルワリー、インクホーンブルーイングにやって来ました。タップルームが併設されており、作りたてのオリジナルクラフトビールを頂くことができます。2021年1月オープンのようですね。
アンテナアメリカ横浜でストーンブルワリーのタンジェリンヘイジーIPA。本場西海岸の味！
JR横浜駅のアンテナアメリカ横浜にやってきました。 アメリカに特化した現在進行形のクラフトビールが呑めるナウいお店です。 ジョイナスビルと一体化しとフードアンドタイムISETANの中にあります。地下一階です。横浜駅からだと南口改札から市営地下鉄ブルーライン改札に向かって歩くのが一番早いです。
金曜はパブへ行け！ウィッチウッドブルワリー、ホブゴブリン・ルビー。英国の低アルESB！
御徒町と上野の間の路地に立地する、クーパー2ndにて、好調に呑み進めています。 こちらはカウンターから入口の方を向いた一枚。雰囲気良好のアイリッシュパブ風情のお店で、独りでも気がねせずゆっくり楽しめるお店です。 今回注文したのはエールの本場、英国のウィッチウッドブルワリーのホブゴブリンルビーです。
御徒町でクラフトビールを！2ndクーパーで呑むオーストラリアのヘイジーペールエール
忘年会シーズンですね。海外ブランド中心にクラフトビールが楽しめるパブリックパブ、2ndクーパーにて、オーストラリア製のヘイジーペールエールを頂きました。お店は、JR御徒町駅と上野駅の間にあります。 注文したのはロッキー・リッジ・ブルーイングのジンドン・ジューシーといいます。豪州産は当ブログ初登場。
ブルックリンブルワリー、ハーレムホップスポーター。日本橋の公式ブルーパブで呑んでみた
日本橋のブルックリンブルワリー・フラッグシップショップ、「ビーバイブルックリンブルワリー」でまったりしています。 こちらでは、樽生はもちろん、ボトルビールも注文することができます。このように。ブルックリンのインペリアルIPAとか、ここでしか呑めんだろうな。 瓶内熟成ボトルビールなんてのも売ってます。
🍺ビーバイブルックリン。日本橋の直営ブルーパブでメキシカンシーザーサラダと樽生をくいっと
ブルックリンブルワリーの世界初のフラッグシップショップ、B BY TOKYOよりお届けしております。 2杯目は、リスト2番目のブルックリンソラチエースを呑みます。これはボトルでは売っていないはず。 色はゴールド。鼻から抜けるようなスッとする香りが特徴的。 ハーブのような独特の後味が印象的ですね。
