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新年から「食べる投資」を目標に掲げ、今週から玄米を食べ始めました。 私たちが普段口にする炭水化物には、大きく分けて 「白い炭水化物」 と 「茶色い炭水化物」 があります。白い炭水化物 … 白米、うどん、パスタ、小麦粉を使った白いパンなど。茶...
2024年1月に新NISAがスタートし、私も積立投資を始めてから1年が経ちました。 資産はわずかですが、少しずつ増えてきています。 そして今年は、「食べる投資」にも取り組んでいこうと考えています。 食事に関する書籍をいくつか読む中で、どの本...
読んでくださりありがとうございます。 皆様、本日もお疲れ様でした🙂 今回は、満尾正氏の著書「食べる投資」について感想を書かせて頂きます。 タイトルは、第4章より取りました。私が読んでて印象に残った箇所は、【「白い主食」に別れを告げる】という部分ですね。 一文を紹介しますと 【エンプティカロリー食品を食べると、カロリーだけは得られますがビタミンやミネラルなどの栄養が得られず、体は栄養失調状態になります。すると、脳が「もっと栄養をとれ」と指令を出すため、食欲がさらに加速します。白いご飯やパン、麺が食べすぎになりやすいのは、このためです】 と、あります。 エンプティカロリー食品とは、【白米ご飯や食パ…
