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地場の回転ずし屋さん、すしレストランかぶとさんの寿司は回転ずしとは思えない美味しさで満足度がかなり高い
薩摩川内市で何十年も前から回転ずしを営んでいるすしレストランかぶとさん。大手資本の進出もあり、回転ずし業界の競争は激しい上に最近は魚や米の値段も高騰している。 そんな中でも元気に美味しいすしを提供し続けているのがすしレストランかぶとさんだ。 ブリの有名な産地長島から直送された海峡アジやブリは当然のことながら極めて新鮮で、臭みもなくみずみずしくて旨味も強い。 鯛やヒラメも美味しかった。その他のネタも美味しいしシャリとネタとのちょうど良い一体感もあり回転寿司とはちょっと思えない。 タブレットで好きな寿司を頼めるのはもちろん、レーンにもある程度の寿司が回っていて、実物を見て選ぶ楽しさもある。 定番の…
薩摩川内中華そば！マルニ食堂が新幹線川内駅前昭和通り沿いにオープン。さっそく食べに行ってみた。
マルニといえば薩摩川内市の有名な味噌のブランド。料理があまり得意でなくても味噌をマルニの味噌に変えるだけで味噌汁が美味しくなるという人もいるほどだ。 そんなマルニの味噌ラーメンが美味しいのは当然でかなりの人気を誇っている。 マルニは味噌のブランドとして有名だが醤油も製造している。現在の会社名は薩摩川内味噌醤油株式会社というくらいだからしょうゆにも相当自信があるようだ。 そのマルニが川内駅前の昭和通り沿いに食堂をオープンした。食堂とは言ってもメインはラーメンのようだ。店の入り口には「薩摩川内中華そば」の文字がおどる。 今回オーダーしたのはランチメニューの中華そば、餃子、ごはんのセット。1000円…
CoCo壱番屋のとある店舗に行った。いつも私はイギリス人の友人と行っている。1人で行くのはおそらく初めてだと思う。 私は店舗に備え付けのタブレットで海の幸カレーにポークカツかチキンカツのトッピングを注文。 そのまましばらく待っていたら、およそ70歳くらいのおじいさんが入店してきた。そのじいさんはいきなり偉そうな態度で店員に「こんなのわからんからチキンカレーをくれ」みたいな感じで注文していた。 CoCo壱番屋の注文用タブレット端末の操作方法は確かに少し分かりづらい。最初からおすすめ商品やらしき商品の広告が表示されており、どこをどう触れば通常の商品を注文するための画面に行けるのかが分かりにくい。し…
