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東京サラリーマンの街・新橋にある立ち食いうどん屋さん「おにやんま」
こんにちは、ららぽです♪ 昨日 ウチナー祭 へ行く前に、朝ごはん食べよーってことで途中下車。 JR新橋の烏森口から出て徒歩3分ほどで到着しました。 おにやんま とり天、ちくわ天で有名で、口コミでも高評価な讃岐うどん？屋さん。 外にある食券を購入したとたんに厨房で作り始めるらしく、店内に入って1分ほどでお盆の上にうどんが乗っかりました（早ッ！ 温並かけうどん 温並かけ￥330 + とり天￥190 衣サクサクでジューシーなとり天に、優しい出汁のスープ。 コシのあるうどんは私好みで、朝ごはんには丁度いい量でした。 テーブルに置かれている天かすは入れ放題。 写真撮るために開けたけど、ちゃんと蓋もついて…
何と！！初収穫から7年目の舞茸原木から、舞茸が発生したのです。 通常は3年位収穫出来たら大抵はもう出なくなるのが普通なのです。 この舞茸原木はMiyakoさんが自作したもので、頂いたのは2016年5月末（その記事）。 その年には発生はしなかったけれど、その翌年の2017年10月に初めて発生しました（その記事） 以降、2018年、2019年、2020年と4年間は毎年発生して、収穫出来たのです。 でも流石に...
日和田高原＆乗鞍高原にきのこ狩りに出かけたため、10/2日までで中断した今年も原木舞茸が発生したよ♪（その1）からの続きになります。 中断から3日後の10/5日。 4年連続発生の株はもうすっかり舞茸に成長していました。 もう食べてもいいけれど、ダメ押しであと2日位待つかなww（下写真） そして、な な なんと、その右上に別の舞茸が出ているではありませんか！（下写真） どうやら、幼菌の時はシダに...
