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プレジデントデー月曜日の大人女子ランチ会いや、もはやランチでは無い時間帯だったけどーーァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'` Tママから筋子を頂…
いくらが恋しい季節になりましたね私、毎年生筋子を購入して、自家製醤油漬けイクラを仕込んでるんです。 届いたときはこんな感じ。まぁ綺麗な生筋子ただですね。…
今夜は、秋の定番、はらこ飯。仙台に居たころに覚えて、毎年秋になると作る定番メニューになりました。醤油・お酒・みりんで生の秋鮭をサッと煮て、その煮汁でごはんを炊きます。昨夜から仕込んでおいた自家製いくらを添えて。良い出来♪おかずは、小松菜・長ネギ・玉子炒め