甘口ワインの世界と楽しみ方

目次 1 はじめに2 甘口ワインのつくり方2.1 A. アルコール発酵を途中で止める2.2 B. 果汁の糖度を上げる2.3 C. 甘味を添加する3 飲むシチュエーションは色々3.1 辛口のワインは飲みにくい、甘口の方が好きかも…3.1.1

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