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初めての小麦作り庭で小さな畑を作って野菜作りをしていますどうしても作ってみたかったもの、それが、、、小麦でした友達が作っていたのを見て自分も作ってみたい牧場物…
おやつ好きなゆりがお送りするリアルフード流おやつ、今回はショートブレッドです！本来はバターが香るぶ厚いクッキー
クレープの腕は、意外と衰えず。全粒粉の、お食事クレープ出来た！
お出かけする気で、カートを充電したけど、ダラダラ。そう言えば、今年から車で旅行するのに、社用車の使用が、NGになって。レンタカーを、借りなければいけないことに…
【やめられないとまらない】全粒粉100％のザクザク塩クッキー
色々アレンジできる◎ Yuri 最近よもぎ粉を手に入れたので、3gほど加えてみたら、 なんともいい香りのクッキ
ご自宅の畑で、愛情たっぷりに丹精込めて育てた 無農薬のかぼちゃを頂戴しました その小振りのかぼちゃをまるっと1個と 全粒粉を使った、ヘルシーでしっとり、どっしりとした ほんのりスパイシーなマフィンのご紹介です 甘さ控えめで、朝ごパンにぴったりです ◆しっとり、どっしり全粒粉かぼち...
スーパーに生牡蠣が並ぶ頃となりました ふっくらとした身の光沢のある牡蠣発見！ じゃがいもと合わせて、ささっと出来る 簡単オープンオムレツにしました 牡蠣はきれいに洗った後、水分をふきとり 全粒粉をまぶして、さっと炒めています 火が入りすぎることなく、全粒粉の香りもして ふっく...
庭仕事をしたら汗ばむほどの 仙台にしては暑い秋の一日でした ようやく夏花壇の整理をしました 次に備えて、土を掘り起こしていたら 出るわ出るわ～根っこ根っこ、根っこだらけ～ ちょっとさぼり過ぎたかな、反省 さて、本日は全粒粉入りメニュー 暖かな窓際で発酵させたら あっという間にでき...
ボウルひとつでできあがる「さくさくクッキー」です。粉の半量を全粒粉にするのでしっかり食べごたえのある素朴なクッキーに仕上がります。大粒のチョコチップを混ぜ...
全粒粉を使って「タルト生地」を作り、たっぷりのブルーベリーをのせて焼き上げましたフードプロセッサーに材料を全部入れて混ぜます。もろもろとしてきたら、フード...
全粒粉いり♪ 抹茶とホワイトチョコのふわふわソーダブレッド (レシピ)
日清全粒粉アンバサダーレシピです 今月のテーマは 「全粒粉アンバサダー集大成レシピ」 では早速レシピのご紹介と言いたいところですが その前に(笑)、全粒粉のおさらいを！ 日清製粉さんのサイトを参考にしてご紹介します 普段私たちが使っている小麦粉は、ブラン(表皮)や 胚芽をのぞ...
日清全粒粉アンバサダーレシピです 今月のテーマは 【全粒粉を使った夏野菜レシピ】 前回のぐるぐるズッキーニ全粒粉入りキッシュは → こちらをクリック ◆赤と緑の夏野菜チーズマフィン ＜材料＞7個分 日清全粒粉パン用 100g 薄力粉 50...
【献立】 キャベツのせん切り ウィンナー 唐辛子ツナ缶 クセになる辛さ！旨辛唐辛子ツナ缶はパンにもよく合う 昨日の朝ごはんに引き続き 本日の朝ごはんも唐辛子ツナ缶が登場。 ちょい辛の味付けがいろいろな食材と マッチするのが特徴です。 本日はいつものオートミールから趣向を変えて 全粒粉のパンでつくったホットドッグです。 作り方は簡単！好きな素材でパンと挟むだけ 例によって作り方は時短を意識して さっと作れる内容です。 材料は以下の通り キャベツのせん切り（昨晩の残り） ウィンナー（冷蔵庫の残り物） 全粒粉のパン（6枚切り1枚） 唐辛子ツナ缶（中さじ1杯程度） 材料を用意したらあとは挟むだけ！ パ…
