旭川の居酒屋「ユーカラ」～道北56

創業して70年を経た老舗居酒屋で食事をすることにした。旭川でとくに人気のある大衆居酒屋で，週末は予約必至らしい。店内は昭和レトロっぽい内装で，カウンターと座敷がある。メニューはとても多いので，メニューブックが厚い。北海道の山と海の食べ物ならたいがい置いてある。もちろんジビエの鹿（エゾシカ）もあるが熊（ヒグマ）はない。瓶ビールは大手4社すべて置いてあり，今時珍しい。レジのそばの壁に貼られている有名人？...

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