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DIYの道具小屋作りはようやく垂木の組み込み迄辿り着いた。 木材はほぼ自家調達なので時間が掛かる上に、kiiさんの右膝 故障でシャンシャンと動けず、ずいぶん時間が経ってしまった。 丸太の皮をむき、刻んで。。。 垂木は7本組み込む予定だが、その内4本が入った。
「久しぶりにカレーが食べたいなぁ」と買い込んできたスジ肉を 見ながらkiiさんが言う。 それも、最近の流行りのスパイスカレーは苦手だから、昔風の 日本のカレーが食べたいのだそうな。 私はスパイスカレーが結構好きなんだけれど。 スジ肉を下処理してコトコト煮てから、ゴロゴロ野菜を入れる。