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この記事では、天気のいい日はより一層ワクワクする宮崎県日向市の特産品や全国から取り寄せられる珍しいグルメ。さらにはランチもできるグルメ観光スポットを紹介します。 日向市の天気のいい日に行きたいグルメ観光スポット!「STAIRS OF SEA
先日、北海道のブロ友さんから宅急便が届いた。 奥様が手ずから仕込まれたニシン漬けと同梱されていたのが、六花 亭のマルセイバターサンドと帯広柳月の三方六、岸根栗だった。 岸根栗はがんね栗と読み、別名さしね栗とも呼ばれるそうな。 とても大粒の栗で、その大きさと甘くてほっこりし…
日向市【和菓子処 桃乃屋】へべすの皮で極上スイーツに変身します
こんにちは、てげうま!仁です。 日向市財光寺の【和菓子処 桃乃屋】で、へべすを加工して作られたスイーツを購入し
新しょうがで爽やか。宮崎県産ゴーヤときゅうりのアジアンサラダ
宮崎県産ゴーヤときゅうりのアジアンサラダのレシピを紹介します。新しょうがの甘酢漬けを加えて爽やかに仕上げます。ゴーヤは薄く切ると食べやすくなり、苦味がほどよいアクセントになります。宮崎県産のへべす果汁と皮を加えて、フルーティーに風味よく。シャキシャキとした歯応えがたまりません。おつまみや箸休めにおすすめです。
きゅうりと青肉メロンのサラダのレシピを紹介します。宮崎県日向市特産の「へべす」を使って爽やかに仕上げます。きゅうりは皮をむくと一気に上品な味わいに。メロンとの味馴染みもよくなり、みずみずしさがアップするのです。へべす果汁と皮も加えて風味よく、フルーティーな味わいに仕上げます。青みがきれいなサラダで「涼」をお届けします。
宮崎県産きゅうりとセロリのマリネ へべすの爽やかアジアンサラダ
宮崎県産きゅうりとセロリのマリネのレシピを紹介します。シャキシャキ爽やかなサラダいかがですか? ドレッシングは宮崎県産の「へべす」を使用して、フルーティーに仕上げます。べべすはすたちとかぼすの中間ほどの大きさ。酸味がまろやかで、種がほとんどないので、料理に使いやすいですよ。