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【コーヒー豆レビュー】堀口珈琲 グアテマラ ラ・トラベシア農園(フルシティロースト）を飲んでみました！
こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです！ 本日は堀口珈琲さんのグアテマラ ラ・トラベシア農園さんのコーヒーを頂こうと思います。焙煎度はフルシティローストです。同じグアテマラの「サンタカタリーナ農園」の農園主が所有している農園とのことです。 大好きな
美味しいコーヒーのために～コーヒー豆の精製【乾式(ナチュラル、アンウォッシュト)について】～
こんにちは 豊東珈琲工房です。 母の日に向けて色とりどりのカーネーションが入荷しました。 皆さんは母の日は何か送りますか？ 今回はコーヒー豆の精製方法の一つ 乾式について書いていきたいと思います。 以前書いた精製については下記の記事をご参照ください。 コーヒー豆の精製～水洗式（ウォッシュト）について～ - 豊東珈琲工房 in 豊東青果店 美味しいコーヒーを見つけたい～コーヒー豆の精製【半水洗式(セミウォシュット)について】～ - 豊東珈琲工房 in 豊東青果店 [:contents] 1.乾式とは？ 2.行程 最後に 1.乾式とは？ ブラジルやイエメン、エチオピア等で行われている伝統的な精製方…
こんにちは ほこまいです。 毎日お疲れ様です。 仕事中やちょっと一息したい時に コーヒーを飲みたくなりますよね。 （苦手な方いたらごめんなさい） 実際コーヒーはリラックス効果があると言われています。 難しい言葉がたくさんありますが引用のせますね↓ 杏林大学医学部精神神経科の古賀良彦教授が、コーヒーが脳に身体に与えるリ…
美味しいコーヒーのために～コーヒー豆の精製【スマトラ式について】～
こんにちは 豊東珈琲工房です。 早くもウメやカットスイカの販売を始めてきています。 梅干しでスッキリしたり、 時折の蒸し暑さにスイカの爽やかさはいかがでしょう？ 今回はコーヒー豆の精製方法の一つ スマトラ式について書いていきたいと思います。 以前書いた精製については下記の記事をご参照ください。 コーヒー豆の精製～水洗式（ウォッシュト）について～ - 豊東珈琲工房 in 豊東青果店 美味しいコーヒーを見つけたい～コーヒー豆の精製【半水洗式(セミウォシュット)について】～ - 豊東珈琲工房 in 豊東青果店 [:contents] 1.スマトラ式とは？ 2.行程 3.特徴 最後に 1.スマトラ式と…
楽天 → コーヒーミル 手挽き 手動 携帯Amazon → TIMEMORE コーヒーミル 手動毎日飲むコーヒーインスタントやドリップ、豆から挽いて飲むなど飲み方はいろいろ最も、本格的で美味しいコーヒーを味わうのなら「挽きたて」のコーヒーが一番ではないでしょうか。コーヒーを飲む直前にコーヒー豆を挽いて部屋中をコーヒーの香りで満たされる至福の時落ち着きと安らぎが生まれますね。コーヒーは酸化しやすい飲み物で風味も逃げやす...
カルディ、キャンプにぴったり限定セットを発売！新潟県燕三条のシェラカップやマグカップが登場
カルディコーヒーファームが新潟県燕三条のシェラカップが入った限定セットや、カラビナ付きマグカップなどアウトドアにぴったりなアイテムを発売した。シェラカップ、ミニトング、アヒージョシーズニングの3点をセットにした「シェラカップ＆トングdeアヒ
DEAN&DELUCAのハウスブレンド。うまっ！！ ↑↑↑こちらの投稿のハウスブレンドを飲み終わりまして。 楽しみにしていた、DEAN&DELUCAのトーキョーブレ...
その他一般館へようこそ！館長です。今日から5月ですね。新緑の爽やかな季節です。ますます暖かくなり、さらには暑くなるんでしょう。体には寒い季節より良くなります。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン時の流れは早
【コーヒー豆レビュー：とびだす焙煎所】とびだすブレンド／キリマンジャロを飲んでみました！
こんにちは！ぎんぴ＆ちっぱです。 今回はとびだす焙煎所さんの珈琲を飲んでみました！2023年3月に和歌山市にクレープとガレットの専門店としてオープンしたようです。ホームページ見ましたがほんとどれも美味しそう！ とびだす絵本みたいな、とても立
その他一般館へようこそ！館長です。今日は4月30日で、早くも1年の3分の1が終わります。そこを書いてみます。いつもクリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン年々早いなぁって言ってます(笑)ついこの間、明けまして…
![[おすすめコーヒー豆]パロットコーヒー コロンビア マグダレナ レビュー](https://img.blogmura.com/sites/1208264/post-images/53299461.webp/crop/435x435)
[おすすめコーヒー豆]パロットコーヒー コロンビア マグダレナ レビュー
パロットコーヒー コロンビア マグダレナ コーヒー豆 (200g/豆のまま)のレビューです。パロットコーヒーからは何度も購入していますが、美味しく、通販で受け取りやすいので気に入っています。荷姿や配送、味、香りを含めて詳しくご紹介します。
その他一般館へようこそ！館長です。日々の生活の中で困っていることはありますか？よく健常者の方から質問されます。そりゃたくさんありますよ。その辺のことを書いてみます。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン困って
その他一般館へようこそ！館長です。バランス感覚がわからず、ソファーから歩行器までが怖い私です。怖さや倦怠感が体を余計に動かさなくする要因と思い、負けずに頑張って動いてますが、転倒のないようにゆっくりな動きになります。人の2倍から3倍は時間が
![自家焙煎のお店 東京都「NeCoffee]さんのキリマンジャロブレンド](https://img.blogmura.com/sites/1216866/post-images/53183164.webp/crop/435x435)
自家焙煎のお店 東京都「NeCoffee]さんのキリマンジャロブレンド
自家焙煎のオンラインショップ「NeCoffee]さんのキリマンジャロブレンドのレビューです。パッケージに可愛い猫に絵が描いてあり、思わずポチってしまいました。NeCoffeeさんのHPではユーチューブでコーヒーの淹れ方を紹介されていたり、店主である黒猫さんのグッズが販売されていたりもします。 もちろん、キリマンジャロのベリー系の酸味が引き出されていて、おいしく飲めました。
【猿田彦珈琲】浅煎りコーヒー4種類飲み比べ お気に入りは？【バレルエイジド／原宿ブレンド】
猿田彦珈琲の浅煎り4種類【The Bridge 原宿ブレンド 3rd Anniversary】【グアテマラ／エルモリート ゲイシャ ナチュラル】【イエメン／アンス ケント ナチュラル】【バレルエイジド エチオピア ニグセ・ゲメダ】を飲んでみました。ウィスキー樽で熟成されたバレルエイジドもブレンドも美味しかったです。
その他一般館へようこそ！館長です。人は出会いを求めます。知り合いが少ないより多い方がいいですもんね。個人で商売でもしていればなおさらですね。出会いについて書いてみます。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン出
その他一般館へようこそ！館長です。退院して一週間が過ぎました。バランスと言うか、重心と言うか、何もせずただ立っているのも難しいです。立ち上がりが怖いですね。そんな中、昨日はリハビリでした。書いてみます。クリックありがとうございます。↓↓↓↓
うまい！ コーヒー探訪＃18 CARAVAN COFFEE「炭火焙煎 珈琲豆」
関西の有名な高級スーパー「ikari（いかり）」。そこで見つけたのが「炭火焙煎 珈琲豆」。店頭でパンパンに膨ら
アイスコーヒーを自宅でいれるのは、なかなか面倒なものです。いつものようにドリップしても、濃さが一定でなかったり、冷やすのに時間がかかったりして、失敗することも。自宅で手軽に飲めるアイスコーヒーと、便利なアイテムを紹介します。
皆さんはコーヒー豆を買うときに、何を基準に選んでますか？ もちろん自分の好みに合った豆を選べばいいわけですが、その自分の好みがわからないという方も案外多いのです。 自分が本当に美味しいと思えるコーヒーと出会うためには、 自分の好みの味を知る
その他一般館へようこそ！館長です。昨日は退院後初の在宅リハビリでした。その件も含め書いてみます。いつもクリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン久し振りのいつもの先生。さっそく体を調べると、若干肩回りや、筋肉全体
こんにちは 豊東珈琲工房です。 今回はコーヒーのクオリティを上げるための豆知識 欠点豆について書いていきたいと思います。 1.欠点豆とは 2.パーチメント 3.コッコ 4.虫食い豆 5.黒豆 6.カビ豆 7.貝殻豆 最後に 1.欠点豆とは 焙煎ムラを引き起こしたり、仕上がりの味や香りに大きなダメージを与えるような 豆のことを言います。出荷前の検査である程度取り除かれますが、 機械等で取り除けないものもあり、完全な除去が難しいものであります。 最終的には焙煎前、焙煎後のチェックも行った方が良いでしょう。 以下に欠点豆の例を挙げていきます。 2.パーチメント パーチメント（果肉の内側の皮）が付いた…
SOUYIのコーヒー焙煎機（SY-121N）を購入！家庭用、電動タイプなら、これ一択。
SOUYIのコーヒー焙煎機（SY-121N）を購入！【おうちcafe暮らし】では、使い方、メリット、デメリット、SY-121との違いなど詳しくレビューしました！
先日SlowCoffeeさんのカフェインレスのドリップパックをいただきました(*´ω｀*) オーガニック、フェアトレードのコーヒー豆の専門店さんだそうです！ コーヒー以外にも、季節...
うまい！ コーヒー探訪＃17 ISLAND COFFEE Roastery「KOHAMA Blue」
先日、お土産にこんなコーヒーをいただいた。ISLAND COFFEE Roastery「KOHAMA Blue
その他一般館へようこそ！館長です。明後日退院と言うことで、リハビリも明日で最後となります。点滴は退院日が最後となります。バタバタするのでブログは書けないだろうなぁ。とりあえず今日の事。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ム
その他一般館へようこそ！館長です。いよいよあと少しになりました。理学療法士の先生は、立っていてグラグラが減った気がする、そうですが実感がありません。持久力は戻りつつあると思いますが…。今日のことを書いてみます。いつもクリックありがとうござい
その他一般館へようこそ！館長です。入院生活も今週限りになりました。各リハビリの先生は、自身の休みを変更したりしているそう。頭が下がります。別に頼んだわけではありません。そんなこんなで9日目です。いつもクリックありがとうございます。↓↓↓↓↓
![[おすすめコーヒー豆]UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 チョコレートムード レビュー](https://img.blogmura.com/sites/1208264/post-images/52782572.webp/crop/435x435)
[おすすめコーヒー豆]UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 チョコレートムード レビュー
星野源さんのCMでお馴染みのUCC GOLD SPECIAL PREMIUMです。チョコレートムードは以前は粉しかありませんでしたが、豆が新たに加わり、早速買って飲んでみました。美味しかったので、詳しくレビューします。
お友達からの誕生日プレゼントに入っておりました、ゲイシャブレンドのドリップパック。 いろんなお店で人気があるのは知っていたゲイシャブレンドですが、初めて飲みました！ ...
その他一般館へようこそ！館長です。入院生活ももう約半分です。来週は、と言うか明日からですけど、リハビリがフル稼働で忙しいです。今日みたいなのんびりはありません。では、のんびりな今日を書いてみます。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロ
先日の誕生日のプレゼントで、DEAN&DELUCAのハウスブレンドをいただいたんです。 コーヒー大好きなのを知った友人が選んでくれて(*´ω｀*) なんかもう、パッケージか...
こんにちは！Fumiです。デロンギのコーヒーメーカーと一緒に買いたいグラスやアクセサリー、エスプレッソ用のコーヒー豆などを紹介します。おすすめグラスとカップエスプレッソ用グラスエスプレッソ用カップカプチーノ、レギュラーコーヒー用グラスカプチ
Stumptown Coffee(スタンプタウン珈琲)西海岸の知人からのギフトポートランド生まれで徐々にブランド化、日本にも進出しているそうですね。知らな...
コーヒードリッパーの違いとは？主要4メーカーの売れ筋商品も徹底チェック！
ハンドドリップでコーヒーを淹れる際の必需品といえば、コーヒードリッパーです。 各メーカーからさまざまなものが販売されていますが、いまいち違いがわからないという方も多いと思います。 今回の記事では、コーヒードリッパーの種類や違いをはじめ、国内
その他一般館へようこそ！館長です。今日は1日の予定発表前にリハビリへ行くと言う変な日です。変な6日目を書いてみます。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン割と今日はハードに思いました。時間も9時10分からと早
こんばんは、マッキーです。 今回の記事は、「コーヒーを1日3杯飲む」です。 マッキーは、仕事を始める前に必ずブラックコーヒーを飲みます。 コーヒーを飲まないと気合いが入らない体になってしまっています。 それほどコーヒーが好きということですね（笑） あとは、お昼の食後、午後の小休憩にも飲みます。 マッキーは、1日3杯コーヒーを飲んでいますが、実際身体にはどのような影響があるか気になり調べたのでご紹介します。 コーヒーの効果 コーヒーの1日の摂取量 飲み過ぎは注意 コーヒーは適量であればメリットだらけ マッキーのおすすめコーヒー 1位 CAFE CALDI ドリップコーヒー マイルドカルディ 2位…
その他一般館へようこそ！館長です。今日は検査がずれ込み時間がありませんので、少しだけ書いてみます。(いつもです(笑))クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン今日は朝起きたら、いきなりカメラがなくなってました。
🌀10日間血圧を記録してくるよう言われていました。 10日ぶりの運転も (ﾟoﾟ;;
٩(ᐛ)و いつも応援くださりありがとうございます。おかげさまで一昨日くらいから、吐き気はしなくなりました。でも、後頭部が重たい感じがするのは、ちょっと残っている感じ、、、コレは以前から肩凝りとか首凝りの症状があって、普段もお昼になる頃まで痛い感じがあるので、目眩からではないと思っています。初めての経験だった、ぐるぐるまわるめまい🌀吐き気も酷くてどうなることかと思いましたが、目眩はお薬を処方して頂いていたので、毎日飲んでいて結局、その日の早朝だけで済みました。血圧からだろうと10日間、血圧を測って記録するよう先生から言われていたので、きょうそれ以来の診察へ行ってきました家で測ったぶんでは、最初のうちは上は130〜140だったけど、この何日間は120で落ち着いていて、上と下の差も異常はないとのことでした。だ...🌀10日間血圧を記録してくるよう言われていました。10日ぶりの運転も(ﾟoﾟ;;
コーヒー豆はその風味と香りが美味しさを左右する、とてもデリケートな食品です。 保存方法次第では、ごく短期間で風味や香りが損なわれることもあります。 しかし、適切な方法で保存すれば、コーヒー豆の劣化を防ぎ、美味しさを長期間保つことができます。
その他一般館へようこそ！館長です。そろそろリハビリも本格化始動でしょうか。4日目を書いてみます。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメインいきなり予定の来ないまま、久し振りのMRI検査です。朝9時半です(笑)帰
その他一般館へようこそ！館長です。3日目です。今日が聞き取りの最後です。3日目を書いてみます。いつもクリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓↓↓ロリポップ！ムームードメイン今日から残尿検査が始まりました。割とある(残尿)ようで、300CC
コーヒーを買う際に、ついつい前回と同じ銘柄のものを購入したり、ショップおすすめの豆に手が伸びてしまうということはありませんか？ もちろんそれはそれで賢い買い方ではありますが、銘柄の特徴を理解して、あえていつもと違う豆を選んでみるのもコーヒー
その他一般館へようこそ！館長です。昨日入院して、今日から点滴です。リハビリは、持久力を高める、を目標に頑張ります。今日はその目標設定だけで、明日からです。晩ご飯前にそういったことを書いてみます。クリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓↓↓
先日ベアたん誕生日だったんです(*´ω｀*) 昨日、同居の友達が事務所に届いていた大量の誕生日プレゼントを持って帰ってきてくれて・・・ コーヒーセットい...
![[新パッケージ]良コスパ！三本コーヒー オリジナルブレンド(豆) レビュー](https://img.blogmura.com/sites/1208264/post-images/52583563.webp/crop/435x435)
[新パッケージ]良コスパ！三本コーヒー オリジナルブレンド(豆) レビュー
ふだん飲み用のコーヒー豆として、生産中止のアバンス徳用スペシャルブレンドの代わりに、ユニカフェベーシックブレンドを飲んでいましたが、新パッケージになった三本コーヒーオリジナルブレンドが安くなっていたので買ってみました。詳しくレビューしたいと思います。
その他一般館へようこそ！館長です。金曜日はリハビリ、土曜日は印鑑証明書を車屋に持って行ったり、昨日は入院前でパソコンが使えなくて、結局今日入院してからの更新です。入院について書いてみます。いつもクリックありがとうございます。↓↓↓↓↓↓ロリ
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 実は今日お誕生日なんです。 で、お友達からたくさんプレゼントをいただいているのですが、初めて出会ったプレゼントがありました！ DEAN&...
スペシャルティコーヒーのサブスク”ポストコーヒー”の特徴とおすすめポイントを一挙紹介！
今回は、スペシャルティコーヒーのサブスクリプションサービス"ポストコーヒー（PostCoffee）"の特徴と、おすすめポイントを紹介します。 スペシャルティコーヒーとは、通常のコーヒーよりも品質が高く、味わいに特徴があるコーヒーのことで、特
