麺ゃけん@新潟県長岡市

長岡市越路地区に新たな生姜醤油ラーメンを提供するお店がオープンしたということでオープンしてからずいぶん経ちましたが(笑)ようやく初訪問麺ゃけんです。オープン直前、暖簾が上がってないのに店員さんに声をかけて先に入る客、食券を買って待っているのにあとから来た客

• #長岡系生姜醤油ラーメン