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秋田県大館市に本拠を置く製麺業の「有限会社原田製麺所」(代表取締役 原田吉則)は、11月12日付で秋田地方裁判所大館支部より破産手続の開始決定を受け倒産 昭和初期に東京で製麺業を営み、戦後1954年に大館市に移り有限会社原田製麺所を再開創業。男鹿でも屈指の製麺業メーカーとなりました。自社ブランドの「赤鬼ラーメン」の他にもラーメンを中心にうどん・そばの製造を手掛けていました。 資本金は300万円、従業員数は20…
■家系だけど辛い「赤鬼ラーメン」が美味い!『横浜家系ラーメン 有楽家 桑名店』(三重県桑名市)
目次 1 釣りのついでに『横浜家系ラーメン 有楽家 桑名店』 2 今日は『赤鬼ラーメン』にチャレンジします 3 小麦の香りのする太麺が自慢のお店です 4 底に沈んだミンチを御飯にオン!! 5 「鬼ラー油」で味変するのもまた美味し! 1 釣りのついでに『横