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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今夜は鍋にしました。キャベツやニラと好相性の豚肉を使って、お手軽モツ鍋風。鶏ガラスープをベースに、しょうゆとみそで味つけ。野菜も、にんにくもたっぷり！そしてリーズナブル。みんなの大好きな鍋でおいしくあったまりました。小さなおかずは豆腐の照り焼き。そして、お刺し身を少し。今日もごちそうさまでした。12月29日のメニュー・豚肉のモツ鍋風・お刺し身・豆腐の照り焼き豆腐の照り焼きもめん豆腐は適宜に切り、水切りをし、片栗粉を薄くまぶします。フライパンにサラダ油orオリーブ油を中火で熱し、全面をこんがりと焼き、しょうゆ・みりん・砂糖・しょうが汁（各適量）を回しかけて煮からめます。白すりごま、青のりを散らしていただきました。豚肉のモツ鍋風キャベツ...☆豚肉のモツ鍋風＆豆腐の照り焼き☆
