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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)魚を煮ました。福岡糸島産の天然真鯛。ピンク色の鯛の切り身は見るからに新鮮。新しょうが、しいたけとともに甘辛く煮て、大満足しました。これからの季節によく作るキッシュを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月31日のメニュー・鯛の煮つけ・きのこのキッシュ・柿の白あえ・ブロッコリーのごまあえ・白菜とごぼうのみそ汁・ごはんきのこのキッシュ材料（2人分）卵（2個）ピザ用チーズ（40g）塩、こしょう（各少々）しめじ（適宜）1ボウルに卵を割りほぐし、小さく刻んだピザ用チーズ、塩、こしょうを混ぜます。2耐熱容器の底を水でサッと濡らして1を流し入れ、しめじをのせてオーブントースターで卵がふんわりと盛り上が...鯛の煮つけ＆きのこのキッシュ
