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中華そばムタヒロ拝島駅店★煮干特製そば(ラーメン)〔東京都昭島市〕
怒涛のように過ぎ去っていった2月でした。特に今週平日(2月25日～2月28日)は仕事が過密スケジュールだったので昨日は帰ったらもう疲れでグッタリで早く寝てしまいました。今日は完全休養日ですね。明日どこか行けるかな？2月は東京都の陣馬山と高尾山には登ったものの、
【国分寺・ムタヒロ1号店】食べログ高評価3.68！煮干し出汁がおいしいつけ麺！
【国分寺・ムタヒロ1号店】久しぶりのムタヒロ食べログ高評価3.68ムタヒロのお店がたくさん増え、1号店がいまだに食べログ高評価オープンすぐからムタヒロのラーメ…
国分寺つけ麺（紅葉／麺創研 紅／中華そばムタヒロ）（2024年10月）
国分寺でつけ麺3食いただきました。■紅葉：創業つけ麺（950円）麺が6種類あります。料金は同じ。夜に行ったので品切れもあり、「変り麺」にしました。このひは「片口煮干のひらら麺」。スープに細切れチャーシュー、なると、のり、メンマ、ネギなど。卓上のトッピング・調味料の種類が豊富です。こしょう、ゆず七味、一味、紅生姜、玉ねぎ、七品目のあげ玉、レモン酢などを利用しました。スープ割もいただきました。■麺創研紅：紅つけ麺（1000円）辛味噌スープはけっこう辛く、量があり、豚肉がたくさん入っています。麺大盛無料ですが、以前大盛にして食べきれなかったことがあったので並盛にしています。もちもちです。キャベツ、もやしがたっぷりのっています。■中華そばムタヒロ：つけ麺（900円）醤油・塩が選べます。醤油にしました。スープは煮干...国分寺つけ麺（紅葉／麺創研紅／中華そばムタヒロ）（2024年10月）
国分寺ラーメン（豚ラーメン大山／鶏そばムタヒロ／中華そばムタヒロ）（2024年7月）
国分寺でラーメン3食いただきました。今回は3食とも850円でした。■豚ラーメン大山：小ラーメン（850円）二郎インスパイア系。今年1月にオープンしたそうです。小ラーメンは麺150g、豚2枚。野菜、ニンニクなどのトッピングは食券を渡すときに伝えます。野菜、醤油、背油、ニンニク、全部普通にしました。豚肉はかなり厚切り。野菜はもやし、キャベツ。こしょう、一味、酢を順にかけました。■鶏そばムタヒロ：中華そば（850円）中華そばは甘辛い醤油スープ。チャーシューは豚と鶏の2種類。ほかにメンマ、のり、ねぎ、ひき肉など。七味、檸檬酢を順にかけました。■中華そばムタヒロ：煮干しそば（850円）煮干しの効いた醤油スープに太縮れ麺。スープには背脂、玉ねぎ。具は柔らかチャーシュー2枚、磯海苔、なると、三つ葉など。以前は極太麺が2...国分寺ラーメン（豚ラーメン大山／鶏そばムタヒロ／中華そばムタヒロ）（2024年7月）
