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塩尻にある井筒ワインを注文し届きました。毎年8月になると無添加ワインを予約販売します。郵送で案内が届くので年明けの1月下旬に配送される。 この無添加(酸化防止剤)ワインは注文受けてから瓶詰めするようでHPで買おうとしてもSOLD OUTして買えない。だから案内が来たらほしいワインを注文します。 今回はコンコード赤、ナイアガラ白、コンコードロゼ、ケルナーそれぞれ甘口、中口、辛口をチョイスした。 娘たちが帰省したときなど飲みたい時に開けてる。1本あたり1500~1600円くらいでテーブルワイン的に楽しんでいる。 近年気候変動でワイン用ぶどう栽培が北上(東北、北海道)しつつあるそうだ。時事コムの記事…