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今年度イタリアンパセリで第1回目の大量収穫とペースト作り
パスタ好きの我が家では、イタリアンパセリの消費は激しい。 随分昔から毎年ホームセンターで苗を購入してベランダで育てながらこれを摘んで使用して、でもその内消費スピードに生育が間に合わずに全部使い切って枯らしてしまい、以降はスーパーのフレッシュハーブ売り場で割高のイタリアンパセリを何度も買うのが毎年の事でした。 それが、2021年8/22日に買った苗は、多分生育旺盛のDNAを持っているのか、いくら消費して...
#イタリアンパセリの発芽適温
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主に食材な備忘録