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ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はリクエストの牛丼。酒で風味をつけて煮て、肉がかたくならないように、いったん取り出しておいて戻し入れます。甘辛い牛肉に卵黄と紅しょうがをのせて、もうお箸がとまらない^^ツナとゴボウのマヨサラダ、ほうれん草の変わりおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月9日のメニュー・牛玉丼・ツナとゴボウのマヨサラダ・ほうれん草の変わりおひたし・豆腐とまいたけ、水菜のみそ汁・柿ツナとゴボウのマヨサラダツナをプラスして、おいしさアップ!ゴボウは太っちょにして、かみごたえも出て満足感アップ♪Aマヨネーズ(適量)レモン汁or酢(適量)白すりごま(適量)しょうゆ(少し)☆ごぼうは太めのささがきにし、水にさっとさらして水けをきり、...♪牛玉丼&ツナとゴボウのマヨサラダ♪