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3日水曜日の夕食です。お煮しめの残りもなんとかめどがついたって感じです。茹でうどんが一玉残っていたので、熱い汁物がいいなということでしっぽく風にしました。←クリックするとブログランキングに移動します。はい！こんな感じです。うどんは一玉を半分こしたので、見えませんが下にお餅が1個入っています。やっと、これで終わりです〜。美味しくできたと思うのですが、やはり糖分が多いのが気になるところです。ニラが半束残っていたのでニラ玉にしました。にほんブログ村しっぽくみたいなうどんとお煮しめの残り@我が家
さか枝うどん南新町店/冬季限定しっぽくうどんで温まる年末高松
なんとなく毎年恒例行事の年末高松です。 以前は神戸から深夜発のフェリーに乗って、早朝高松に着いたら本店へ行くのがお決まりのコースで、「うどんツアー」のスタートでしたが、こちらの南新町店が出来てからは、こっちばっかり来るようになっちゃいました^^;
いりこが効いたお出汁で具材を煮込む。野菜の甘味、鶏肉の旨味に油揚げが加勢。香川県の郷土料理、秋冬の定番身もココロも温まりますねぇ「しっぽくうどん」
