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「消費期限」と「賞味期限」の違いなど、80歳の私は多々学び・・。
先程、ときおり愛読している【介護ポストセブン】の『食』を見ている中で、 『 「消費期限」と「賞味期限」の違いを説明できますか？ 高齢者は注意したい「宅配弁当の保存法や食べ方」 【管理栄養士解説】 』、 と題された見出しを見たりした。私は東京の調布市に住む年金生活の80歳の身であり、 私より5歳若い家内と共に、古ぼけた戸建てに住み、 私たちは子供に恵まれず、二人だけの家庭で、ささやかに過ごしている。こうした中で、何かと無知な私は、食中毒などで困苦したら、 最悪の場合、死にも影響されるので、真摯に学びたく、 記事を読んでしまった。kaigo-postseven.com物覚えの悪い80歳の私は、学ん…
