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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)この秋2度めの秋鮭レシピは、みそマヨチーズ焼き。生鮭の切り身は水けを拭いて、フライパンにオリーブ油を熱し、両面を焼きます。オーブントースターの鉄板にアルミ箔を敷いてのせ、混ぜ合わせた、みそ(少量)、マヨネーズ(適量)を塗り、少し焦げ目がつくまで焼きます。ピザ用チーズをのせ、サッと焼きます。きのこのけんちん汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月1日のメニュー・秋鮭のみそマヨチーズ焼き・揚げかぼちゃのマリネ・塩こん無限ピーマン・きのこのけんちん汁・ごはん揚げかぼちゃのマリネ1かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジで加熱。玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。2フライパンに油を多めに熱...秋鮭のみそマヨチーズ焼き&きのこのけんちん汁