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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)よく買う野菜のひとつ、小松菜。青菜はどれもカロテン、カルシウム、鉄、ビタミン類を豊富に含むので、できるだけ食卓にあげたいと思います＾＾葉の先までみずみずしく、黄ばみがなく、見るからに新鮮な小松菜。牛薄切り肉と炒めて、にんにく、砂糖、しょうゆ、こしょうで味をつけました。小松菜のシャキシャキした歯ざわりも楽しく、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。5月20日のメニュー・小松菜と牛肉の中華炒め・トマトのナムル・もやしのカレーマリネ・さつまいもとキャベツのみそ汁・ごはんトマトのナムルA白すりごま、ごま油（各適量）おろしにんにく、塩（各少量）1玉ねぎはスライスします。新玉ねぎではないなら水にさらしてパリッとさせ、水けをよくきります。2...小松菜と牛肉の中華炒め＆もやしのカレーマリネ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)食べやすく栄養価も高い人気の小松菜。年じゅう出回りますが、本来の旬は秋から冬で特においしい。カロテン、カルシウム、鉄、ビタミン類を豊富に含んでいて、できるだけ食べたい野菜のひとつ。今日は牛薄切り肉と中華風に炒め合わせました。にんにく、しょうが風味の甘辛い味は、ご飯がすすむことまちがいなし＾＾甘いかぼちゃのたたき風、れんこんの白だしきんぴらを添えてごちそうさまでした。10月12日のメニュー・小松菜と牛肉の中華炒め・かぼちゃのたたき風・れんこんの白だしきんぴら・大根と油揚げのみそ汁・ごはんかぼちゃのたたき風ホクッと焼いたかぼちゃにポン酢と薬味をからめてどうぞ＾＾♪1かぼちゃは皮ごと（丸ごと）洗い、ラップをかけてレンジで1～2分加熱し、3...☆牛肉の中華炒め＆かぼちゃのたたき風☆
