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札幌味噌ラーメンのルーツに関するテレビ番組を見ていたらどうしてもラーメンが食べたくなり、白老の萩野駅近くにある「虎屋」というお店に小走った。その昔、東海林さだおさんのエッセイで「ラーメンは食べたいと思ったらどうしても止められず、つっかけを履いてすぐに食べに行きたくなる食べ物」というようなことが書いてあり、まさにその通り！とうなずいたことを覚えている。お店はスナックが入った建物の一角にあり、駐車スペ...
ヤンシーです。(・∀・)先日みぃさんがドヤ顔で買ってきたインスタント麺。5個入り200円切り（税抜）の激安です。物価高のご時世でありがたいお値段。プライベートブランド並みの値段ですが、そうではないみたい。メーカーはスナオシという茨城県のメーカーです。何か聞き覚えのある名前と思ったら、以前にも同じメーカーのラーメン買ってました。さて実食。トッピングはせんじがらとネギ。スープはまろやかな豚骨醤油ですが、塩分...
あれ？こんなところに？気づかなかった…中華料理 五十番新宿歌舞伎ど真ん中にこんな店があるなんて不思議！店内は懐かしい田舎のラーメン屋さんのような…年季の入った…
私がいつも販売しているラーメンは約800円。遠距離から仕入れている麺をはじめ、原材料費と長時間煮込むためのガス代が非常に高くつくため、どうしてもこれより安くすることは困難だ。 しかし、安く食べられることも、ある意味で博多ラーメンの特徴と言えるかもしれない。そこでスープの作り方や原材料に工夫を加えることで、なるべく安く気軽に食べていただくことができるラーメンを作ったてみようと思った。 スープはいつものものよりもだいぶ軽めに炊いている。そのため、少し透明感があるのがわかるだろう。 スープの煮込み方が浅いため味はそこそこなのかなと思っていたが、食べてみて驚いた。 いつものとんこつラーメンと味は違うけ…
ゼンショーグループの 北海道らぁめん伝丸です。 醤油ラーメンと半ライス。 醤油ラーメンは大盛り無料で、 驚きの390円 あと、半ライス。 結構こってりしたスープで、 お値段の割には、ちゃんとした味で 意外に美味しい。 麺もしっかりした味で意外に美味しい。 ボリュームも結構あ...
仕事で茨城県水戸市に行きました。 最近、開店したお店のようですが、 お店の名前が、 「ラーメン・餃子 250」・・・ ラ、ラーメンも餃子も250円のお店です。 「そのまんまやないかぃ！」＼(-_-) とツッコミたいところですが、嬉しいツッコミです。 ラーメン250円を注文し...
岩手県柴波町にあります定食屋、七久保食堂さんのカツ丼に昔ながらの中華そばセットになったお得なメニューを頂きましたのでご紹介します。
本日、ハンターカブです。動かしてはいますが、まともにコイツで走ったのは、、、ほぼ3ヶ月ぶり・・・ まぁ、冬は乗らないつもりのバイクなんでOKなんですがね、、…
【シラチャ・100バーツラーメン屋】コスパ最強本格ラーメン！
9月16日(金)今日は、シラチャにある100バーツラーメン屋(100baht noodle shop)について！漫画NARUTOに登場する『一楽』みたいな外観🍥！タイラーメンは100バーツきってるけど、日本のラーメンがこの価格で食べられるのはここぐらいじゃないかなー。100バーツでどのくらい
この日のランチは藤井寺市沢田、土師ノ里駅そばで。向かいましたのはコチラ「中華料理三国」でございます。国道旧170号線沿い、土師ノ里駅から徒歩1分といったと...
勝どき食堂太田カンケンプラザ店太田市植木野町券売機ロースかつ定食ソースをかけるキャベツにもね～ご飯にのせて食べる レモンを忘れて後からかける😜御馳走様でした
