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『今年の頂き物の松茸料理』『カナダBC州産の松茸』『松茸ご飯とニンニクバター焼き』『ワンカップ日本酒の肴に松茸という贅沢』＊「記事書き」はBanff,Canada
今日は2024年10月6日（日） ＊「記事書き」はBanff,Canada 天気；曇り→晴れ＆曇り 今日の気温＜最高＋15℃ 最低＋2℃＞先週の頂き物「BC州の採れたて松茸」 BC州の一部地域では 松茸が毎年採取でき（不作の年もあるが）その貴重な松茸を友人より頂きました🙏さて・・・どういう風にして食うか・・・考えた挙句・・やはり定番の「松茸ごはん」にしてみようと仕込み・・・炊飯器（電気釜という言い方は古い？）でセットして出来...
