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お店においては冷凍マグロを使用するところもあり、褐変したり、ドリップが出てしまったりと上手に扱えないこともあります 今回はそんな悩みを元に、私の経験を合わせた「状態よく柵の鮪を解凍する方法」を簡単な記事にしています 鮪の水分量を上手くコント
SPROUTS の冷凍 AHI TUNA と Total Wine で焼酎を購入
冷凍マグロ を購入しました 以前 米系スーパー SPROUTS の冷凍コーナーで見つけた AHI TUNA コロナ禍前は Whole Foods Market に サーモンやマグロなど スライスされて真空パックの冷凍
