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ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時前11℃と冷えてきました。(自宅よりスマホで撮影)照り焼きチキンもみんな大好き^^今日はもも肉を食べやすい大きさのそぎ切りにして焼きました。甘辛いタレには、ショウガも加えて風味アップ&体もホカホカ。おいしさを増してきたれんこんのサラダ、ニラとエノキのさっと煮を副菜にしていただきました。材料費は1人分、490円ほどの献立です。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月11日のメニュー・照り焼きチキン・れんこんサラダ・ニラとエノキのさっと煮・豆腐とまいたけ、ねぎのみそ汁・ごはんれんこんサラダすぐに火が通って、柔らかくおいしいれんこんでした^^Aマヨネーズ、カンタンリンゴ酢(各適量)塩、こしょう(各少々)☆れんこんは皮をむいて薄切りに。酢...☆照り焼きチキン&れんこんサラダ☆