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アサヒ軽金属の圧力鍋パスカルは、迅速な調理と豊かな風味を実現する最新のキッチン革命。高い調理圧力と多用途なデザインが、毎日の料理を格段に楽しくします。安全設計と簡単なお手入れも魅力の一つです。新たなサイズが登場したので買い替えようと思っている話を書きました。
リタイア生活に入ってしばらくして 炊飯器は使わなくなりました。 それは時間がたっぷりあるからと 炊き立てを食べたいからです。 実は一人暮らしをしている時 一度炊飯器は処分したのです。 でも母が一緒に住むようになって ワタシがいない時も 母が管理できる炊飯器がまた部屋に持ち込まれました。 それでも保温に使うことが多かったです。 しかしリタイアしたら ワタシがいつもいるので 炊飯器は使わなくてもよくなりました。 直接のきっかけは 母の入院でしばらくワタシがひとり暮らしをしたこと。 母が以前のように動けなくなったこと。 いつもワタシがいるのでご飯を炊くのは ワタシがやるので炊飯器は要りません。 炊飯…
先日、クックパッドからメールが来たので何かと思ったら私の『活力鍋DEほの甘蒸し小豆♪』が1位になったというお知らせでした。あらぁ〜〜、そういえば最近これ作って無かったわ〜😦そろそろカボチャのいとこ煮を食べたいと思ってたので久々に小豆料理しようかな❓クックパッドレシピID:2851056活力鍋で作る「ほの甘蒸し小豆」🥇
まーー、梅雨みたいに毎日よく降りますね☔️日曜も雨☔月曜日も雨☔️んでもって、その後は二日間❄️雪マーク🥶これまでが暖かかったので、急に寒く感じるだろうなぁ💦週間天気予報で雨が続くのは分かってたのでその前に干し芋を取り込んでおいて良かった♪ちょっと前に作った干し芋がイマイチだったのでリベンジでもう一度作ったのでした🍠何が良くなかったかというと、蒸し(ふかし)方が足りないかもな〜🤔と思いつつも、蒸し直すのが面倒くさかったんでそのまま干しちゃったですね。案の定やっぱり芯が残ったような感じに仕上がってしまいました。前回は活力鍋で30分蒸したので今回は時間を増やして45分蒸しました。そして一週間天日干し☀️干し網を、これまでは100円ショップで買ったのを使ってたけど買い直しました。これまでのは、底にワイヤーが入っ...干し芋リベンジ💪
お野菜と牛すじ肉をゆっくり煮込んでほっこり「牛すじポトフ」ですお野菜ポトフにかぼちゃは入れないでしょうけど冷蔵庫にあったので・・・フランスのママンのまねっ...
最近では炊飯器を持たない暮らしは全く珍しくないですが、今日はわたしが持たない理由と炊飯器の代わりに何でご飯を炊いているかのお話です。 よかったらお付き合いください。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−このブロ
今季 初物です。 物産館で 栗を見つけたので買ってきました。 早速 茹でて食べました。 茹で方は いつも忘れているのでここで自分のためにメモ。 活力鍋 水1カップ 赤オモリ 沸騰したら1分 普通に茹でてもいいんだけれど 時間がかかるのと ガス代もかかるので活力鍋を利用。 あっという間にできます。 半分に切って スプーンですくって食べました。 さっちゃん（母）も喜んで食べてくれました。 おいしかったあ。 小粒の方が甘い時があるよね。 また見つけたら買ってこよう。 ↓ ↓ 関連ブログ はこちら // //
愛用のテフロンフライパンが、いよいよダメになったので、買い替えました。「北陸アルミ」（※）さんという富山の会社の福袋を買いました。福袋って、開けるときワクワクするから好きなんですけど、（いらない）モノを増やしたくないワタクシとしては、希望がそっくり入っている福袋っていうのは、昇天ものでございます。※北陸アルミの歴史昭和5年「北陸アルミニウム器具製作所」として、400年の歴史を持つ高岡鋳物発祥の地、富山県...
