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まーー、梅雨みたいに毎日よく降りますね☔️日曜も雨☔月曜日も雨☔️んでもって、その後は二日間❄️雪マーク🥶これまでが暖かかったので、急に寒く感じるだろうなぁ💦週間天気予報で雨が続くのは分かってたのでその前に干し芋を取り込んでおいて良かった♪ちょっと前に作った干し芋がイマイチだったのでリベンジでもう一度作ったのでした🍠何が良くなかったかというと、蒸し(ふかし)方が足りないかもな〜🤔と思いつつも、蒸し直すのが面倒くさかったんでそのまま干しちゃったですね。案の定やっぱり芯が残ったような感じに仕上がってしまいました。前回は活力鍋で30分蒸したので今回は時間を増やして45分蒸しました。そして一週間天日干し☀️干し網を、これまでは100円ショップで買ったのを使ってたけど買い直しました。これまでのは、底にワイヤーが入っ...干し芋リベンジ💪
お野菜と牛すじ肉をゆっくり煮込んでほっこり「牛すじポトフ」ですお野菜ポトフにかぼちゃは入れないでしょうけど冷蔵庫にあったので・・・フランスのママンのまねっ...
最近では炊飯器を持たない暮らしは全く珍しくないですが、今日はわたしが持たない理由と炊飯器の代わりに何でご飯を炊いているかのお話です。 よかったらお付き合いください。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−このブロ
今季 初物です。 物産館で 栗を見つけたので買ってきました。 早速 茹でて食べました。 茹で方は いつも忘れているのでここで自分のためにメモ。 活力鍋 水1カップ 赤オモリ 沸騰したら1分 普通に茹でてもいいんだけれど 時間がかかるのと ガス代もかかるので活力鍋を利用。 あっという間にできます。 半分に切って スプーンですくって食べました。 さっちゃん(母)も喜んで食べてくれました。 おいしかったあ。 小粒の方が甘い時があるよね。 また見つけたら買ってこよう。 ↓ ↓ 関連ブログ はこちら // //
ズボラ調理法で野菜室の整理整頓!! 絶対に無駄にはしません♪
モデラリストまでの道のり♪ #134 ズボラ調理法で野菜室スッキリ こんにちは本日も、お立ち寄りいただき嬉しいですありがとうございます 現在のワタシは… …
愛用のテフロンフライパンが、いよいよダメになったので、買い替えました。「北陸アルミ」(※)さんという富山の会社の福袋を買いました。福袋って、開けるときワクワクするから好きなんですけど、(いらない)モノを増やしたくないワタクシとしては、希望がそっくり入っている福袋っていうのは、昇天ものでございます。※北陸アルミの歴史昭和5年「北陸アルミニウム器具製作所」として、400年の歴史を持つ高岡鋳物発祥の地、富山県...
今朝の風の強さ、お嬢様少々ビビってます😅どーしてこんなにビビリ子ちゃんなんでしょうねぇ。今日はお墓の契約日でした。何をするにも書類やら印鑑をつく場面が多いで…