メインカテゴリーを選択しなおす
国内産ベルガモットでアールグレイ紅茶を作りました。手工芸教室の生徒作品は次回で!
国内産のベルガモットが手に入りました。皮は薄く削ぎきり乾燥後ミキサーで細かくしアールグレイ紅茶に!優しい味良い香りお薦めです。果肉はそのままでは食用ではなく砂糖漬けに、白い部分と皮の一部は消毒用アルコールに漬けました。手指の殺菌と蚊よけになるらしい。香りが好きなのでスプレーで吹き付けると部屋もよい香り(JR阪和線鳳駅西出口前、珍しい手工芸教室&アフタヌーンティーサロン。ホームから見えます)駐輪場の横