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紅茶サロンの今年のアールグレイが完成。工芸教室ですが(紅茶全て本物入り総12種類)
火・木・金が工芸教室の講習日で、月・水・金がアフタヌーンティーサロンです 他では見かけない習えない珍しい工芸教室です。見学体験あります。紅茶は主宰者がブレンドしており、 合成香料でなく全て本物のフレーバーティー(12種類)作品をご覧いただきながら、美味しい紅茶で至福のひと時をどうぞ!お立ち寄り下さい。(JR鳳駅西出口前)
国内産ベルガモットでアールグレイ紅茶を作りました。手工芸教室の生徒作品は次回で!
国内産のベルガモットが手に入りました。皮は薄く削ぎきり乾燥後ミキサーで細かくしアールグレイ紅茶に!優しい味良い香りお薦めです。果肉はそのままでは食用ではなく砂糖漬けに、白い部分と皮の一部は消毒用アルコールに漬けました。手指の殺菌と蚊よけになるらしい。香りが好きなのでスプレーで吹き付けると部屋もよい香り(JR阪和線鳳駅西出口前、珍しい手工芸教室&アフタヌーンティーサロン。ホームから見えます)駐輪場の横