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日頃、なんとなくチョイスしている飲み物。飲み物も、もちろん東洋的?薬膳的?な効能があります。この【東洋的「飲み物」の効能シリーズ】では、日頃の飲み物のチョイスに少しでも役に立てたら幸いです。今回は「紅茶」です!!!【紅茶】特性五性は温、五味
迎春今年もよろしく! my Galleryの関連&近所に住む一人息子一家(孫3人)の様子等楽しくUPしています
年末も家で息子一家と食事&元旦は一緒に先祖のお参りとお節料理を食べましたが、食欲がすごいので嬉しい悲鳴(笑い)です。今春孫達、長男(社会人公務員) 長女(体育大1年ソフト)次男(高1野球)地域のダンジリ祭りはもう卒業とかで最後の記念写真です。Gallery関連で、昨年の鳳商店街カフェでのフラメンコギターライブの写真(今回はギター2名&マラカス&パリージョ&パルマの演奏)ラテン専門のマラカスの方がゲストで参加下さいました(手工芸教室・ギター教室・ティーサロン・JR鳳駅西出口前)ご見学下さい
衝撃粉砕手術では取れなかった石が少しずつ大きくなり、激痛になるのを心配し、医師の勧めもあり思い切って、12月と1月の2回に分け(合わせて1週間)入院手術をしました。内視鏡で小さい石を全て取りましたとの事です。術後が順調で又、趣味のギター 教室の作品制作指導&ティーサロンが出来ます。今年は大きな作品展もありギターライブも!健康が何よりです。12月1月はGallery を閉めている事が多くご迷惑を掛けました。現在は平常通り、工芸教室&ギター教室のレッスン&ティーサロンを致しております。お立ち寄りください
ある大学の研究(紅茶は免疫力がUPするので風邪予防&新型コロナにも?嬉しいニュ-ス
珍しい手工芸教室ですが、作品を沢山展示していますので、ゆっくり鑑賞して頂きたくティーサロンも主宰しています。コーヒーが苦手な私、今迄喫茶店で美味しい紅茶に出会った事がなく美味しい紅茶を飲みたいが為ティーインストラクターの資格を取得しブレンドしています(合成香料でなく全て本物を使用、香り味が上品で紅茶党の方でなくても一口口に含めば解ると思います)以前、私のブログで紅茶の効用をUPした事がありますが、最近ある大学の紅茶研究発表を拝見して嬉しくなりました。緑茶ですが、これも又美味しい粉末緑茶が見つからず、今現在、宮崎から取り寄せて抹茶をブレンドして色味共気に入り数年飲んでいますが、そのお陰か?風邪とは無縁です。楽しいお喋りの場、お立ち寄り下さい(JR阪和線鳳西出口前)
国内産ベルガモットでアールグレイ紅茶を作りました。手工芸教室の生徒作品は次回で!
国内産のベルガモットが手に入りました。皮は薄く削ぎきり乾燥後ミキサーで細かくしアールグレイ紅茶に!優しい味良い香りお薦めです。果肉はそのままでは食用ではなく砂糖漬けに、白い部分と皮の一部は消毒用アルコールに漬けました。手指の殺菌と蚊よけになるらしい。香りが好きなのでスプレーで吹き付けると部屋もよい香り(JR阪和線鳳駅西出口前、珍しい手工芸教室&アフタヌーンティーサロン。ホームから見えます)駐輪場の横