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最近食い物の話ばっかしてるなー、まぁいいか💦 新幹線の車内販売が先月末で終了したらしい。もうかなり長いこと新幹線(というか電車自体)乗っていないけど車内販売で…
新幹線に乗ると必ず食べるアイスクリーム。 車内販売で売っている、あのカチカチのアイスです。 スジャータの「スーパープレミアムアイスクリーム」。 ホントにカチカチで、すぐには食べられませんよね～。 写真に撮ってみても、冷たさが目に見えるようです。 なんでもこの固さは、濃厚な味わいにするため、空気の含有量を減らしているからとか、冷蔵庫のない移動中の車内販売のため、ドライアイスを詰め込んだ保冷バッグに入れて運んでいるからだとかいわれています。 買ってすぐでは、スプーンも刺さらないほどの固さなので、しばらく待ってちょっと柔らかくなったころ、溶けてきた周りの方から少しづつすくって食べます。 食いしん坊は…
