メインカテゴリーを選択しなおす
余った卵白を有効活用するために、マシュマロのレシピを紹介します。ダイソーで売っていた「ミルメークいちご」や絞り袋を使ったレシピです。その他、マシュマロについての疑問にも、洋菓子の商品開発をしている夫に答えてもらっています。
季節が戻ったように寒く、しまっていた薄手のフリースを出してきました4月だというのに夏日になったり、前日より8-10℃も低かったり変な天候ですね寒暖差で体調...
心理士さんの本 なんでも見つかる夜に、こころだけが見つからない
『なんでも見つかる夜に、 こころだけが見つからない』 臨床心理士が書いた本です 普段私には あまり縁がない 心理士 カウンセリング セラピー・・・ 関心はあるけど 実際 得体のしれない 心の奥底を 分析?解読?・・・ 特にみんなの 心底にある わたしはひとりを 軸にしています カウンセリング受けると こういう感じなのかな?と 思いました。 自分に当てはまる部分もあり 何となくわかっていたけど 人から言葉で伝えられると より客観的に 自分分析できる その助けにもなる本だと 思います。 図書館で借りて 延滞しそうになったので 慌てて読んでしまったので もう少し 考えながらゆっくり 読んでみたかった…
こんにちはふぁそらです♪ 寒くなってなかなか布団から出られない日が続きますね。 ハロウィンがもうすぐなのでそんな季節なのかぁと。 なんだかんだ毎年作っている気がするお化けの焼きメレンゲ。 今年も作りました。 これなんと言っても簡単! そして卵白1個分で沢山できるのがいい所。 これでハロウィン気分を味わえるっていいですね。 作り方はEATPICKにて掲載しております。 Panasonicさんのレンジ開発パートナーとして活動していまして、月3レシピをアップしています。 マイスペックというレンジを使ってできるレシピです。 このオーブンレンジはスマホと連携して操作できるすごいやつです✨ いわゆるIot…
卵白がいっぱい 冷凍庫に溜まってきて 消費も兼ねて 2晩続けて フィナンシェを 焼きました^^ うちのオーブンレンジは 鉄板1段焼きで そもそも 型も1枚しか もってないので のんびり 作りました^^ プレーンと抹茶味! こちら 前日とは 配合を変えた プレーンとストロベリーと ココア!! ストロベリーはピューレを いれてみたけど シットリ感満載でした🍓 ココアはチョコレートを 混ぜるか ミルク味のものを 入れたら もっと美味しくなりそう?! 空き箱に詰めて ちょっと高級感を^^ 空き箱とっといて良かった(笑) 見栄えもなかなか! ラッピングって ほんと ランクアップ してくれます(笑) お菓…
こんにちわ、きろくです。卵かけごはんは全卵派ですか?それとも卵黄だけ派ですか?私は卵黄だけ派です。夫は全卵派だったので、結婚した当初びっくりした記憶があります。私はあの卵白のどろっとしたところが苦手です。3人の子供たちは・・・卵黄だけ派にな
バナーを1日1回クリックして頂けると励みになります にほんブログ村 デコ小物ランキング いつもありがとうございます♡ いつもご訪問応援ありがとうございます♡
こんにちはふぁそらです♪ ダックワーズ作りました。 ポイントは塩です! えー? 美味しくなさそう?って声が聞こえてきそうですが、これ とーっても美味しかったんです。 私も半信半疑で作ってましたが、出来上がって食べてみてビックリ。 サクふわで甘い生地にコクのあるバタークリーム。 これに塩が加わることによって味を引きしめてくれています。 アクセントですね♪ なくてももちろん美味しいんですが、私はあった方が、甘みもコクも引き立って美味しい気がします。 材料(10個分) ダックワーズ生地 バタークリーム(作りやすい分量) 作り方 下準備 ダックワーズ生地 バタークリーム コツ 材料(10個分) ダック…
こんにちはふぁそらです♪ 久々にパンケーキを焼きました。 卵白が冷凍庫にたくさん余ってたのでそれを使っての薄力粉を使わない卵白のパンケーキです。 小さないちごが安く売っていたのでそれも使って。 🍓材料【一人分】 🍓作り方 🍓材料【一人分】 生地 卵白 2個分(60g) 砂糖 大さじ2 牛乳 大さじ1 サラダ油 小さじ1 トッピング いちご 40g グラニュー糖 大さじ半分 ホイップクリーム 適量 🍓作り方 ①いちごを大小さまざまな大きさに切ってグラニュー糖をまぶしておきます。 本当は3時間ほどおくといちごから汁が出てたらり~んとなるのですが、今回は待ちきれず30分ほどおきました。 ②卵白を泡立…