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今シーズン初ベニヒワ (株)越河 カニ甲羅グラタン145円これは年末オードブルに使えるな
ここ2年ほど猛暑の影響で北国の植物は結構ダメージを受けている。白い幹が涼し気なシラカバ、内地では高原の避暑地でしか見ないんだろうけれど、北海道では平地、そこいらじゅうに普通に生えている。冷涼な気候が好きな木だけに暑いのは苦手で、去年の酷暑では耐え抜くのに精いっぱいで種をつける余力はなかった。去年はほぼ全滅だったけれど、2年目で少し耐性が付いたのか今年は種をぶら下げた木もちらほら見られる。シラカバの...
森をつくる先駆者 北半球に自生するカバノキ科カバノキ属の落葉樹。 幹が白いのでシラカバと呼ばれますが、正式な和名はシラカンバです。 樹齢20~30年のあいだ樹皮は白いですが、それ以外は赤茶色をしています。 樹皮にはベチュリンと呼ばれる抗菌効果、抗酸化作用のある物質が含まれて...
ログハウスの前には小池があり、その小池の傍らに自生していたの がウリカエデ。 長い間モリアオガエルの棲み処になっていたウリカエデだが、不思 議なことに二株寄り添うように並び、一株は黄緑っぽく、もう一株 は赤っぽい、まるで雌雄のようにみえるのだ。