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こんにちはふぁそらです♪ シュークリーム 久々に作りました。 多分何年も作っていてないような。 確認したら2020年3月でした。 生地作ってクリーム作って詰めてだから、結構面倒なんですよね。 今回はどうしてもバニラビーンズを使った美味しいものを作りたくて、頑張って作りました。 シュー生地上手くできるか不安でしたが、いい感じに焼き上がりました。 クリームはもちろんバニラビーンズの香りが上品な卵の風味と生クリームがよく合うクリームに。 とっても美味しかったです! 今回は写真はありません! 動画です。 ぜひYouTubeでご覧ください。 www.youtube.com 材料(6個分) シュー生地 ク…
こんにちはふぁそらです♪ プリンを作る動画をYouTubeにアップしてみました。 良かったらご覧になってください。 www.youtube.com 🍮材料(150mlの容器4個分) プリン生地 全卵 2個 卵黄 1個分 グラニュー糖 50g 牛乳 200ml 生クリーム 100ml バニラビーンズ 8センチ カラメル グラニュー糖 大さじ2 水 小さじ1 熱湯 小さじ1 トッピングの生クリーム 適量 明日は何を作ろっかな♪