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愛用していた水筒を食洗機に入れたら・・・ 見事に壊れました。 というわけで、新しい水筒を買わなくっちゃと情報収集していたのですが、めちゃめちゃ良さげなのがあったので速攻でポチりました。 カフアコーヒーボトル (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElemen…
コーヒー豆の焙煎時の衛生管理の必須アイテム！除菌スプレー「パストリーゼ」使ってみた！
昨日はコーヒー豆の焙煎をしました。コーヒーショップ開業に向けて、まずはオンラインショップ開設を目指しています。 準備は少しずつ進んでいるものの、何よりも大切な焙煎は数をこなして安定した焙煎を目指していきたいところです。 昨日はエチオピア、ケニア、コロンビアを各300gずつ、そしてブラジルを300gx2の合計1.5kgを焙煎しました。 IKEAの保存容器に焙煎後の豆をつめました。ゴムパッキンがしっかりしており、密封性が高いです。定期的にガス抜きをしてあげないとコーヒー豆から出るガスでパンパンになってしまいます。 私が使っている焙煎機はaillioのバレットという機種ですが、このaillioは過去…
UCC職人の珈琲「深いコクのスペシャルブレンド」を飲んでみました。
スーパーで売ってる、いつでも誰でも手に入るコーヒーを徹底的に調査しています。 この記事では、『職人の珈琲の甘い香りのリッチブレンド』をレビューします。 UCC職人の珈琲「深いコクのスペシャルブレンド」はおすすめか？ スタンダードなドリップコ
今朝はローソンのココナッツシュガーチョコレートとコーヒーニューニューを
いつも出勤前に会社近くのローソンのイートインで一息ついてから出勤するようにしている。 ローソンのアイスコーヒー
近年サイフォンコーヒーが注目されているのをご存知ですか？ まるで化学の実験のような道具を使って、手軽に本格的なコーヒーを楽しめるということで、長年のコーヒーラバーの方はもちろん、コーヒー初心者や若い方の間でも人気が高まっています。 今回の記
お友達からの誕生日プレゼントに入っておりました、ゲイシャブレンドのドリップパック。 いろんなお店で人気があるのは知っていたゲイシャブレンドですが、初めて飲みました！ ...
お買い物マラソン1〜6店舗☆ティーマヴィンテージブラウン買いました
こんにちは。 今日も私のブログを見に来ていただき ありがとうございます。 保育園生活が始まって、 週末にやらなければならないのが おむつの名前付け。 ちょっと
先日の誕生日のプレゼントで、DEAN&DELUCAのハウスブレンドをいただいたんです。 コーヒー大好きなのを知った友人が選んでくれて(*´ω｀*) なんかもう、パッケージか...
Stumptown Coffee(スタンプタウン珈琲)西海岸の知人からのギフトポートランド生まれで徐々にブランド化、日本にも進出しているそうですね。知らな...
5歳年長boy と 2歳girl の子育てをしている32歳のぽよと申します🐰毎日ご褒美といって自分を甘やかしてはスタバでカフェラテを飲み、すみっコぐらしとデ…
【カフェタイム】この道具を考えた人は天才！時短にもエコにもなるコーヒーグッズ♪
今日はこの写真から↓今年から使い始めたサイフォン。実はある部分が変わったんです。このろ過器なんです。サイフォンでコーヒーを淹れることに二の足を踏む要因の一つとしてこのろ過器に付ける、ろ過布の手入れがあると思います。新しくおろす時は糊を落とす必要があるし、
こんばんは、マッキーです。 今回の記事は、「コーヒーを1日3杯飲む」です。 マッキーは、仕事を始める前に必ずブラックコーヒーを飲みます。 コーヒーを飲まないと気合いが入らない体になってしまっています。 それほどコーヒーが好きということですね（笑） あとは、お昼の食後、午後の小休憩にも飲みます。 マッキーは、1日3杯コーヒーを飲んでいますが、実際身体にはどのような影響があるか気になり調べたのでご紹介します。 コーヒーの効果 コーヒーの1日の摂取量 飲み過ぎは注意 コーヒーは適量であればメリットだらけ マッキーのおすすめコーヒー 1位 CAFE CALDI ドリップコーヒー マイルドカルディ 2位…
ついに話題のダイソーのドリップポットを 買いました(^^♪ 嬉しい！ こんなのです。 毎日豆を挽いてコーヒーを淹れているので そのうち買いたいなと思っていました。 でもけっこう高いんだよね。 ニトリのですら1500円とかだった。 （金額は正確か分かりません） そしたらなんと、ダイソーから500円で 発売されたって言うからイソイソと 買いに行ったけど…売り切れてるよね…。 コーヒードリップポット（350mL）jp.daisonet.com けどついに見つけたよ！ そのお店でもラス1だった～。 注ぎ心地は最高(^^)/ 今まではハリオのケトル これを使っていてそんなに不満も なかったけど、ドリップ…
コーヒー豆はその風味と香りが美味しさを左右する、とてもデリケートな食品です。 保存方法次第では、ごく短期間で風味や香りが損なわれることもあります。 しかし、適切な方法で保存すれば、コーヒー豆の劣化を防ぎ、美味しさを長期間保つことができます。
豆から入れるほどのこだわりは無く、でもちょっと美味しいコーヒーが飲みたい私はドリップ派ブラック派だから味は重要で、苦過ぎず酸味が控えめのモカ系マイルドが好み
先日ベアたん誕生日だったんです(*´ω｀*) 昨日、同居の友達が事務所に届いていた大量の誕生日プレゼントを持って帰ってきてくれて・・・ コーヒーセットい...
おはこんばんにちは あんむつです お越しいただき ありがとうございます 食 KALDIでお買い物 夕飯はお肉と野菜とちょっとのアルコール 睡眠の質 お買い物レビュー コーヒーミルレビュー： コーヒードリッパーレビュー： 食 なんどか書いている食事情 最近はハイチオールCプラスとネイチャーメイドの スーパーマルチビタミン＆ミネラル を飲み始めて、忙しいながらも体調を崩す事無く過ごしています。 KALDIでお買い物 春のブレンド豆が登場して、本当はキャニスター缶も欲しかったんですが そこは売り切れ、豆だけ買ってきました。 休みの日はいいコーヒー飲もうと挽きたてで飲むことにしようと 道具を揃えました…
【新常識】朝起きてすぐコーヒーを飲むのは良くない！？ コーヒーを飲む最適な時間
「朝起きてすぐにコーヒーを飲むのは良くない？」朝のコーヒーについて、デメリットを中心に解説しています。朝の体内状況とカフェインの関係、デヒドレーションの危険性、そして朝食後の適切なコーヒータイミングについても触れています。健康的なライフスタイルについて考える人にぜひ読んでいただきたい記事です。
スペシャルティコーヒーのサブスク”ポストコーヒー”の特徴とおすすめポイントを一挙紹介！
今回は、スペシャルティコーヒーのサブスクリプションサービス"ポストコーヒー（PostCoffee）"の特徴と、おすすめポイントを紹介します。 スペシャルティコーヒーとは、通常のコーヒーよりも品質が高く、味わいに特徴があるコーヒーのことで、特
最近友だちに家カフェをすすめられることが増えたけど、そもそも家カフェって何！？何がいいの？ この記事では、「そもそも家カフェって何！？」という素朴な疑問にお答えします。 あわせて家カフェの魅力や人気の理由をご紹介します。 家カフェという言葉
毎日コーヒーを飲んでいる方も、知っているようで実はあまり知らないコーヒーの歴史や種類。 今回は、コーヒーの由来と抽出方法の種類をサクッと紹介します。 コーヒー好きの方や自分でコーヒを淹れる方なら、知っておいて損はない情報ですので、是非ご一読
最近はインスタントコーヒーでも美味しいものがたくさんありますが、せっかくならコーヒー豆からこだわりの一杯を嗜みたいという方も多いと思います。 とは言っても、豆からコーヒーを淹れるまでにはさまざまな工程があり、詳細はよくわからないという人も多
全自動マシン付きのおすすめコーヒーサブスク”キューリグ”の特徴を徹底解説！
何かと人気の定額サービス「サブスク」ですが、今やコーヒーもサブスクを利用する時代になりました。 これまで自宅でおいしいコーヒーを飲むとなると、コーヒーマシンはもちろん定期的にコーヒー豆も購入する必要がありました。 一方、サブスクならマシンも
この記事をご覧の人は、きっと自分なりの家カフェを楽しんでいる方ではないでしょうか。 自己流でコーヒーを淹れていると、「あれ、この淹れ方であってるのかな？」とか「もっとおいしくなる淹れ方があるのでは？」など、ふと疑問を感じることはありませんか
家で豆からコーヒーを淹れる時に、まず頭を悩ませるのが豆選びです。 特にはじめての人は、どんな豆を買えばいいのかわからないと思います。 この記事では、初心者向けに豆選びのポイントをわかりやすく紹介します。 後半では、全国で480店舗以上を展開
おいしいカフェモカの作り方！デロンギ デディカの使い方も徹底解説
自宅でカフェモカやカプチーノなんて敷居が高いと思っていませんか？ 確かに多少の初期投資は必要ですが、ランニングコストはお店に足を運ぶのと比べてかなりコスパが高いです。 作業も面倒で難しそうと思われがちですが、殆どはマシンがやってくれるので、
おうちで過ごす時間が長くなり、幅広い年齢層で人気が高まっている家カフェですが、家カフェには明確な決まりがあるわけではありません。 日常的に自宅でコーヒーを淹れたりスイーツを作ったり、それらをひとりまたは家族と楽しんでいるのであれば、それは立
アイリッシュコーヒーの作り方とアレンジレシピ 伝統的なアイルランドの味わいを自宅で楽しもう！
アイリッシュコーヒーとは、アイルランドが誇る伝統的なお酒とコーヒーを組み合わせた飲み物です。 ウィスキーの風味が豊かで温かく苦甘いのが特徴で、深い味わいとクリーミーな口当たりが人気の秘密です。 伝統的には夜に飲むように作られますが、時間を問
水出しコーヒーとは、通常の熱湯を使った抽出方法とは異なり、室温または冷たい水を使ってコーヒーを抽出する方法で、コールドブリューとも呼ばれています。 長時間にわたって水とコーヒーを接触させることで、コーヒー豆から豊かな風味と香りを抽出すること
コーヒーミルは手動と電動どっちがおすすめ？ミルの種類と選び方を徹底解説！
自宅で本格的にコーヒーを楽しむために不可欠なコーヒーミルですが、手動がいいのか電動がいいのか悩んでいる方も多いと思います。 この記事では、手動や電動などの駆動方法による違いや、豆を挽く刃の違い、挽き目の調節機能の有無などコーヒーミルを選ぶ際
大人の家カフェメニュー！コーヒーカクテルの魅力と自宅で作れるおすすめレシピ6選
コーヒーとアルコール。それぞれ独特の香りや味わいを持ち、世界中で多くの人に愛される飲み物です。 さらに、この2つを組み合わせると、また違った魅力が生まれるのをご存知でしょうか？ この記事では、そんなアルコール入りコーヒー（コーヒーカクテル）
スペシャルティコーヒーってどんなコーヒー？その特徴や豆の種類を徹底解説！
コーヒーといえば、一日の始まりや疲れたときの気分転換に欠かせない飲み物です。 本人が意識しているかどうかは別として、日本にも多くのコーヒー愛好家がいます。 そんなコーヒー愛好家の間で近年注目を集めているのが、スペシャルティコーヒーです。 そ
ドリップコーヒーの味を安定させる秘訣とは？豆量や抽出時間の目安を徹底ガイド！
毎回同じようにドリップしているのに、いまいちコーヒーの味が安定しないということはありませんか？ ハンドドリップで淹れるコーヒーは、豆の挽き方や抽出速度などによってテイストが大きく変化します。 例えば、同じ挽き目の豆であっても、1人分と2人分
先日、三重県四日市市の自家焙煎豆コーヒー屋さんからドリップパックのセットをお取り寄せしました(*´ω｀*) コーヒー大好きなんですよね！ 特にドリップパックは仕事中にちょっと、と気...
「コーヒー豆って言うけど、豆なの？」。そんな疑問をいただく方もいるのではないでしょうか。今回はコーヒー豆の正体について解説したいと思います。コーヒー豆は豆なの？コーヒー豆はコーヒーノキという植物の果実の種子を煎ったものです。豆科ではないので
一般的にコーヒーは黒くて苦いものといった認識が強いと思います。その苦味の強さなどはどこから来るものでしょうか？その苦味の正体が分かるとコーヒー豆選びの参考にもなると思いますのでご紹介します。コーヒーの苦味の主な要因コーヒーの苦味の主な要因は
お客様との会話で「ここのコーヒーは冷めても美味しい」といった嬉しい言葉をいただく事があります。私自身も提供する時に「冷める過程も楽しんでみてください」そうお伝えする事があります。なぜ温度の変化でコーヒーの風味が変わるのでしょうか？今回はそん
https://bear-tan.com/2023/03/25/191/
昨日はお仕事、リフレッシュ休暇をいただいてお友達とランチしてきました(*´ω｀*) 最近よくお邪魔している花樹さん（twitter）にお邪魔してきました。 花樹さん（...
コーヒーを淹れる際に愛用しているドリップケトルを紹介します おはようございます 専業主婦のありんこです。 我が家では毎朝コーヒーを飲むのですが…
最高に美味しいコーヒーカフェ発見 「HARUNI」ゆったり夫婦タイム
最高に美味しいコーヒーカフェ発見 こんにちは。娘のお昼寝中に行ったコーヒーカフェがとってもおしゃれで美味しかっ
にほんブログ村レンタルボックス部門1位（98サイト）雑貨ブログ部門14位（14,000サイト）ありがとうございます ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨…
暑さ寒さも彼岸まで！パンプスに履き替えて向かったのは『コナズ珈琲』
昔の人の言う事って今みたいに科学的データや根拠があるわけではないのにすごく的を得たことを言ってますよね〜 おば
【スターバックス】トリビュートブレンドとコーヒーパスポート【 SEASONAL 2023 】
スタバの季節のコーヒー【 STARBUCKS TRIBUTE BLEND 】を飲んでみました。4つの産地と3種類の加工法のコーヒーのブレンドで、創業40周年の2011年に初めてブレンドされたコーヒー。スタンプシールはスタバのテイスティングノート【 COOFFEE PASSPORT 】に貼り、飲んだ記録を残します。
INIC coffeeコーヒーゼリーは、コーヒーゼリーの王様です
行きつけの雑貨屋さんで偶然見つけたINICのコーヒーゼリーが絶品です。 大好きなマンデリンやブラジルをチョイスしてお持ち帰り。丁寧に作られたとわかる一個500円ほどのゼリーは、特別な時間を与えてくれました。豆の香りとしっかりとしたコーヒーの個性を表している味に脱帽。プレゼントにも最適なので、送ったり送られりしたいゼリーです。
あけましておめでとうございます🎍 元旦は朝お雑煮を作って食べてから家族で買い物に 行きました。 カルディで欲しかったコーヒー福袋を2種類買いました。 毎年買っています。 まずは「コーヒー福袋
ラテアートが趣味の私達。香り高い豆を求めて‥今回訪れたのは北区にある豆珈房さんです。ここの豆は酸味が強く、私の舌ではその酸味がフレッシュな感じでだんだん好きになりました。
コーヒー大好きです！ 缶コーヒーからちゃんとした豆まで、とにかくコーヒー大好きです！ 日常生活にめっちゃ欠かせないもの！ 暇なとき珈琲WEB散歩をして、気になったものは取り寄せた...
coresのゴールドフィルターを1年以上使用した感想や口コミ
cores（コレス）のゴールドフィルターは、ペーパー不要のドリッパー。コーヒーの油分ごと抽出してくれるため、コーヒーの特徴をダイレクトに味わえます。「おうちcafe暮らし」ではcores（コレス）のゴールドフィルターを1年以上使用したリアルな感想やレビューを行います。
