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【昨日の晩ごはん】お疲れ様でした。乾杯!お酒は、サントリーウイスキー角瓶、サッポロ黒ラベル、月桂冠超辛口。ウイスキーは、お湯割り。日本酒は、熱燗。肴は、豚肉の塩コショウ焼き、おでん。豚肉の塩コショウ焼きオーソドックスですが、塩コショウ味で頂くのが好きです。おでんおでんの具は、ちくわ、ごぼう天、大根、たまご、平天、こんにゃく、おでんは、昨日から作っているので味がしみ込んで美味しい。からしをつけて。お酒が進みます!ゆで卵塩を振りかけていただきます。ゆで卵の作り方(WEBの掲載記事をまとめました)冷蔵庫から出したての卵を“熱湯”に入れてやる作り方穴じゃくしやお玉に卵をのせ、一つずつそっと湯に入れるようにします一つずつ、卵を沸いた湯の中にそっと入れれば、卵にヒビが入ることもないと思います。あとは好みのゆで時間ゆで...昨日の晩ごはん豚肉の塩コショウ焼き、おでんを肴に一杯