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【干し芋】ひたちなかの美味しさがギュッと詰め込まれた、とろっとあま~い干し芋『ほしいもや』【茨城グルメ】
茨城のお友達が、最ッ高に美味しい!と送ってくれました! 茨城県ひたちなか市にある干し芋専門店『ほしいもや』さんの干し芋! 茨城と言えば。。。というくらい、茨城の干し芋って有名なんで...
この冬は暖冬だという予想だったので「今年も干し芋作れんな〜」と諦めてたのに、まさかの寒い日続くやん⁉️😧慌ててサツマイモ🍠紅はるかをお取り寄せして干し芋作り。だけど、このお芋がデカかった〜💦なので初めての試み。いつもは皮付きで丸まま蒸すけど今回は半分に切って、塩水にしばらく浸けてみました。これで少し仕上がりの色が良くなるのでは❓と期待💓そして、活力鍋で30分ふかしました。圧力鍋じゃ無かったら多分1時間くらいふかさなければいけないかな、と思います。蒸し上がり。中までしっかり火が通っていてシットリ、皮もペロンチョと簡単に剥けました。とにかく干し芋は蒸しがめちゃくちゃ大事です❣️一晩このまま置いて、今日の朝から外に干してました☀️夜は夜露がかからない場所や屋内の涼しい所に取り込みます。カッチカチじゃ無くて半生で...寒いから干し芋作り
絶品!自家製干し芋▶︎▶︎ #ライフスタイル ランキングに参加しています。「心地よい暮らし」のバナーをタップして応援して頂けると、とっても嬉しいです😊✨大…
そこに干し芋があるから、ついついつまんでしまう。 でもって、胸焼けがするのに フライなんか作るから、食べるから… 今、キャベジン飲んだ。 晩ご飯 鱈フライ、春菊天ぷら、里芋酒粕汁、漬物、きんぴらごぼう、おかゆ 過去料理 かぶら蒸し 竹輪のツナマヨ磯辺揚げ