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あぁーー。1週間が早すぎる。もうすぐ2月も終わるとか信じられない。さて。少し前になりますが、フライパンを新調しました🍳 もうね、前のやつがフッ素加工が剥がれまくってやばかったんです。夫はともかく子ども達にも「フライパンそろそろ変えれば?」って言
ヨドバシのネットショッピングで購入した調味料ラック 組み立て時間 約10分程 空間がすっきりしました 本体は2段(棚が2枚)構成だったので別売りで同じ棚を一緒に注文しましたが 後から届くようです こちらの調味料ラックを注文する前にニトリへも行ったんですけど。 小さい置き型タイプでイマイチだったので、こちらを選びました。 突っ張り棒タイプなので真上の収納棚に固定できて安定感もいいです♪ 一緒にフォションの香辛料(調味料)も購入しました 原産国が明確なのとデザインがお洒落 香辛料は捜し歩くのが面倒なのでネット通販で済ませてます^_^ にほんブログ村
去年の暮れ、 新しいフライパンを 一つ 買いました 今まで 使っていたのは こちらのフライパン 【公式】山田工業所 鉄打出【フライパン】 (1.6mm) 24cm / 【ラッピング不可】 鉄製 鉄フライパン 弁当 目玉焼き 便利 食卓 日本製 国産 中華街 プロ 中華鍋価格: 4811 円楽天で詳細を見る 14年前、結婚当初に 二人暮らし用に 買ったものです 簡単な 炒めものをするときや、 卵焼きなんかにも 使っていましたが・・ 最近は、焼き魚を するときにも使っていて、 成長期の娘が よく食べることもあり、 もう少し 大きいものが欲しいなぁと 思っていました 今まで 使っていたのは 直径24…
だいぶ前に届いてはいたのですが…ホームセンターで新しいガス管を買ってから時間がなくて、そもそも、入れ替えの時間もなくて、段ボールに入ったまま半月ほど放置していたガスコンロを今日、ついに設置しました!この家に引っ越してきた当初は予算等の関係で諦めていた
〈エコでお手頃で使い勝手良くて〉使い続けたいキッチンアイテムと今日のポチレポ
最近、ネットで購入してこれ、本当にいいと思ったもの。それがこれ。100%天然素材のHARITA(ハリタ)のナチュラルキッチンスポンジ。クーポンで1850円に!!生分解性ナチュラルキッチンスポンジ 12個入り セルロ...ぱっと見、普通のナチュラルカラーなスポンジなだけのよ
暮らしをつくるWebメディア[読み物バトン]コラム掲載のお知らせ
こんにちは~(∩´∀`)∩インスタグラムアカウントの方の企画なのですが(@leaf_asch)\暮らしをコサエル台所/@_kurashi.kosaeru_(クラシコサエル)暮らしをつくるECメディア様のふだんは公開しない台所のあれこれ、世界観を覗く、総勢50名をつなぐバトン企画#素敵なあ
2023/7/24発売「一生ものの台所」宝島社ちょこっと掲載していただきました〜ひとり暮らしを楽しむ方々のキッチン。お料理や収納やお掃除などたくさんの内容です!私はお気に入りのキッチンアイテムをいくつか載せていただきました。よかったら、本屋
3COINSガラスボウルとステンレスボウルを購入したら、収納具合も使い心地もハナマルだったお話。
そうそう! これも載せようと思っていたのです!!! この間シンク下を整理したときに、「キッチングッズもちゃんと見直したい!!!」と思いまして。 tenkinzumadabe.hatenablog.com 思い立ったら即行動!!! 調理用のザルやボウルを買い替えることにしました。 このサイズのやつがあればなあーと思う都度、ダイソーやセリアでザルやボウルを買い足していったので、素材や使いやすさがバラバラ。とにかく収納しにくい状態でした。 というわけで、またここへ。 スリーコインズ。 ガラスボウルです。 ガラス製の良い点は、やっぱり耐熱性ですね。 そのままチンできるし・・・ アツアツのまま具材をつぶ…
昨夜、鬼滅の最終回を見ていた子ども達。朝起きたらリビングにちゃんと(?)刀が置いてありました。笑 いつも2階に置いてたはずなのに、わざわざ取りに行ってこれを携えて見てたのね🤣 しかも二夜連続ですからね。そして二夜ともトイレいけなくなってましたからね。一時の
今週の夕ごはん * 月曜日 ズッキーニと じゃがいもをたっぷり入れた オムレツを作る * 火曜日 娘が お泊まり会でいないので、 野菜のおかずばかり * 水曜日 娘が くたくたになって 帰ってくる * 木曜日 街へ出て、 たくさん 遊んだ * 金曜日 20年ぶりの ピアノ教室で、 ボロボロになって 帰ってくる 道は 険しそうだけど、 ちょうど 一粒万倍日 ・ ・ ・ ちょっと前に買った 台所道具 長い柄の先に、 二股フォークと 小さな匙がついている フォークの方は、 火が通ったか 確かめるときに・・ 匙の方は、 ほんのちょっと 味にするときに・・ 柄が 長いので、 マドラーとして使ったり・・ …
【これはおすすめ】食品管理がぐんと楽になる!iwakiのガラスタッパー
関東もいよいよ梅雨入り。この時期、いつにも増して気をつけたいことに、「食中毒対策」があります。高温多湿な日々の中。ちょっとでも油断すると食材を無駄にしてしまうし、実際、傷んでいることに気付かず食べてしまったら身体を壊しかねません。だけど何も考えずに冷
〈一年のうち、350日くらいは使ってます〉なくてはならないキッチン雑貨
娘は毎日学校へ水筒を持参し、そのための麦茶やジャスミンティーを一年のうち350日くらいはジャグに入れて作って生活しているわが家。そして最近はランチ用に夫婦ともにスープジャーも愛用することも。そんな時、やっぱりこれがなくてはならない、と思うキッチン雑貨が
今日のテーマは、これ!先日のお買い物マラソンで購入した『野田琺瑯のもっとDaily Cooking Book (レタスクラブムック)』野田琺瑯のもっとDaily Cooking Book (レタスクラブムック)本屋さんで見かけて気になったけど一旦家に帰って冷静に考えて。で、やっぱり欲しい
おせちの残り、栗きんとんと黒豆を寒天で固めました。栗きんとん黒豆羊羹もどき?🤗黒豆の煮汁の残りも寒天で固めて二層に。完成はこんな感じ。パッと見、カスタードプリン🍮みたい😂味は適当です!!栗入りと豆入りに分かれてます。では、😋🥄頂きます~✨...
〈お正月までに用意したい!〉あの食材を簡単に加工できるおすすめキッチングッズ
もう今年も残すところ数日。お正月支度をもうされている方も少なくないかな、と思います。で、年が明ける前に!用意しておくときっと大活躍間違いなしのキッチンアイテムを見つけました。それがこれ。その名も『モチワリ』です。 モチワリ 餅割り器 曙産業 リン
新旧スパチュラ 15年以上は使い込んだスパチュラをついに買い替え下手したら20年いってるかも?!もう覚えてません使っていて何となく中の芯のしなりが折れそうな気配というかしなったら曲がったまま戻りが悪い感じ:苦笑折れる前に、スペアを購入してその日が来るまで待機貝印のこのスパチュラが使い慣れてて好きです 古いものは黄色く黄ばんで心なしかサイズが小さくなってるような・・・摩耗? 平日休みの私は本日休みなのに、世間も祝日でお休みだそうでなんだか損した気分です:苦笑 夜中、たまに無呼吸になる愛犬の体制を変えべく寝たり起きたりなので正味2時間睡眠で仕事となる日もちらほら気づいたらもう朝か。。。と完全に睡眠不足に傾いていくのですがぶん太の寿命にはかえられないそんなこんなで睡眠不足になる環境確定ですが飼い主が倒れては元も...料理につかうもの&料理したもの
大好きな、朝の景色。窓辺に並ぶ木製の調理道具たち。手前には洗ったばかりのふきんも干しています。いつもお米を購入させてもらってる農家さんから、今回はオマケで...
数年前から、漆器の良さを見直してます。お椀とお箸は、山田平安堂さんのです。少し前の「美の壺」でも放送されましたが、漆器は使って洗って拭いて…るうちに、育ってピカピカに輝きます。我が家のも購入時よりもピカピカに光ってます!お皿は会津漆器。麻布を敷いて根来塗りになってます。この麻布のお陰で滑らないので、蒟蒻や寒天など、ツルツルプルプルした食材が食べやすいです。これは今一番オススメしている、本漆塗りの菜...
鉄製のフライパンに戻りました。…などと、大げさに書き出しましたが。今まで長い事、コーティング加工のフライパンを、何の疑問も持たずに使ってきました。テフロン加工のフライパン。または、フッ素加工やらダイヤモンドコーティング…等等。いずれにしても使っているうちにコーティングが剥がれて、焦げ付きやすくなる。→そして買い換える。その繰り返しでした。そんなものだと、何も考えずにきたのですが…。よくよく考えると、剥...
7時起床 夜の間に 台風が過ぎて、 気温が ぐっと下がる 朝ごはん コーヒー、ナッツ 梨、ぶどう ・ ・ ・ お昼ごはん 梅ゴマしらすごはん 昨夜の残り、焼き海苔 おみそ汁に ひーちゃん卵を入れる ・ ・ ・ 午後のオヤツ 眠いので コーヒーを淹れて、 ナッツ、米粉ケーキと ・ ・ ・ 夕ごはん 五分づきごはん おみそ汁(さつまいも、オクラ) 春菊と卵の炒め ぬか漬け、なめたけ 蓮根ごぼう炒め 煮もの (ごぼう、蓮根、人参 干し椎茸、こんにゃく、鶏) 6時を過ぎると、 あっという間に 辺りが 真っ暗になるようになりました ・ ・ ・ 10年くらい 毎日 使っていた 精米機の調子が だんだん 悪…
漠然と「欲しい」と思いつつも 積極的な購入には至らなかった「山椒のすりこ木」 つい先日、百貨店の台所用品売り場で見つけた 400円で、即決 すり鉢は、 川尻製陶所 の櫛目のないすり鉢 「 スパイスミルS 」 3年くらい前に購入した 断然洗いやすい 擂るのが億劫でなくなり ゴマ...
こんにちは、toriloverです。 家電ではないたいしたことないかもしれない日用品ですが、最近買ってよかった!というものがあったので、それについて日記を書こうと思います。 ミル付きコショウは詰め替えられないものもある! ペッパーミルなんですが、ずっとスーパーとかで買った、入れ物がそもそもミル付きのやつを使っておりました。で、中身が無くなったので、コショウだけ買って入れ替えようと思ったら、どうやら開けられないタイプのものだったようで・・・・。 後から調べたらトレジョのやつなんかは開けて入れ替えられるみたいですが、物によるみたいで・・・。 中身だけを買ってしまったし、そろそろいい加減ちゃんとした…
【キッチン】空間自在のまな板×陶器のおひつ・スタイリッシュな包丁研ぎ器
時短もいいけど、丁寧な気持ちでも台所に立ちたい。毎日のごはんを美味しく食べたい。省スペースのまな板、ご飯を美味しく保存できるおひつ、包丁をサッと整えると研ぎ器、自分の暮らしに合ったキッチン道具をご紹介。
「食べる」は「生きる」の基本。生活スタイルの差はあれど、わたしたちは毎日キッチンに立っています。キッチンでは料理、洗い物、食材管理など様々な要素が絡み、収納も片づけもごちゃごちゃしがちな空間。そんなキッチンでの固定観念を手放した話。水きりか
【購入品】分解できて冷蔵庫に入るって最高!リベラリスタ サラダスピナー 購入レビュー
今回は購入品の紹介ですよ!YouTubeではゴールデンウィーク前に紹介しておきながら、すっかりブログを書き忘れていたので💦今さらながら紹介させていただきます!サラダスピナー不要派から一転した理由今までは、「単一用途のサラダスピナーは私には必要ない!水切りは、ザルにボウルをかぶせてガシガシ振ればできる!」と考えていた私。それが、今回なぜ一転して購入することになったかというと、2月に冷蔵庫を買い替えたのがそのきっかけでした。外寸は以前の冷蔵庫と同
独身であっても、結婚していても、男性でも、女性でも、「食べること」は生きる軸。働き方や子育て過程など生活スタイルに差はあれど、一日のなかでも長く滞在する台所。効率よく料理や洗い物を進めるうえで、脇役ながらもわたしの毎日に欠かせない便利アイテ
ぶんぶんチョッパーが便利よ、と言う人がいる。こんな風にハンドルを引くと、入れたものをたちまち微塵に切ってくれる便利グッズ。安いのヨ、ゼッタイ買わなきゃとススメてくれる人に生返事をしながらゼッタイ買わない…内心では思っていた。チョップできるということは、鋭い刃がついているはずで、それが怖い。はるか昔の新婚時代、結婚祝にいただいたフードプロセッサーも、ろくに使いこなせず処分した。使うのはまだしも、後で...
〈さらし、という選択肢〉使い方色々、買ってよかった美しい台所道具
ご訪問ありがとうございますラインで更新情報をお届け現在約1100人以上の方に登録していただいています。(感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。)(↑バナーから登録できます↑)*・゜゚・*:.。..。.:*・゜わが家の台所。新しい道具を使い始めました。これ、