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独身であっても、結婚していても、男性でも、女性でも、「食べること」は生きる軸。働き方や子育て過程など生活スタイルに差はあれど、一日のなかでも長く滞在する台所。効率よく料理や洗い物を進めるうえで、脇役ながらもわたしの毎日に欠かせない便利アイテ
ぶんぶんチョッパーが便利よ、と言う人がいる。こんな風にハンドルを引くと、入れたものをたちまち微塵に切ってくれる便利グッズ。安いのヨ、ゼッタイ買わなきゃとススメてくれる人に生返事をしながらゼッタイ買わない…内心では思っていた。チョップできるということは、鋭い刃がついているはずで、それが怖い。はるか昔の新婚時代、結婚祝にいただいたフードプロセッサーも、ろくに使いこなせず処分した。使うのはまだしも、後で...
〈さらし、という選択肢〉使い方色々、買ってよかった美しい台所道具
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