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野菜の余りを無駄なく使う!「ののじ」のキャベツピーラーと「ぬか漬け」で節約大作戦!
今回は、私が実践している「節約」のお話です。高値たかねのお野菜を「できるだけ安く購入し、無駄なく使う」という点において私が実践している2つのことをご紹介します。 キャベツピーラーを使う ぬか漬け 以上の2点です。それでは解説、行ってみよっ!
我が家ではよく、余り野菜を使ってポタージュスープを作る。 水800mlにコンソメキューブ3個、ローリエ(月桂樹)の葉っぱ2枚さえ入れておけば、入れる野菜の種類や組み合わせはテキトーで良い。 冷蔵庫にあるシナシナの大根の切れ端や、ちょっとカビ
【大根・人参・キャベツ・鮭フレークの煮物】を作ってみました。鍋にカットした野菜とだし汁、鮭フレークを入れ、火が通ったら味噌を入れてかき混ぜるだけの手軽さです。<レシピID:1700021539>を参考にしました。
野菜サラダ野菜は大根、人参、レッドオニオン、紫キャベツ、セロリなどを皮を剥いてカットして、あとはスライスするだけ、という状態で冷蔵庫で保存しておいて、サラダを…
あっという間に作りましょう。めんつゆを使いましょう。めんつゆの味で王手です。おくらやいんげんで彩りさえいれたら勝ちです。 大根と人参のちくわ煮 ①大根、人参を…