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桜と見せかけて、杏でございます 庭の杏が今年もたくさん咲きました 週末の強風ですっかり散りましたが・・・ ここ数年、たくさん花は咲くのですが 実がちっともならない現実(涙) 昨年はまさかの1つ・・・なんでやねん 今までの最高は28個 さて、今年はいくつできるでしょうか・・・ ...
こんにちは!朱理(じゅり・小5)です。 私は都内の公立小学校に通っています。小学生の傍ら、アイドルグループに所属して、主にライブ活動などをしています。将来は女優さんを目指しています。 今日は改訂版レシピで、今回は「ミルクゼリー(ゼラチンver.)」です。 こないだ紹介したミルクゼリーですが、粉ゼラチンを使ったゼリーの作り方です。 仕上げにみかんを上にのせますが、ゼラチンの場合は沈んでしまうので、30分~1時間ほど固めて、ちょっと固まりかけたところでみかんをのせます。あえてゼリー液の中にみかんを入れてもOKです。その場合はたっぷり入れても大丈夫です。 レシピはこちら! *材料(3~4個分)* ゼ…
こんにちは!弥生(小5)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「ミルクゼリー(寒天ver.)」です。 今回はミルクゼリーで、粉寒天で作るバージョンです。棒寒天や糸寒天で作る場合は扱い方のリンクを見てね。 みかんが入った懐かしい味です。ゼラチンバージョンは後日紹介します。 レシピはこちら! *材料(3~4個分)* 寒天(粉) 4g(1袋) *寒天の扱い方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000 きび砂糖(またはグラニュー糖) 小さじ1 水 200ml 牛乳 200ml みかん缶(実のみ) 6…
こんにちは、バナナさんです。 みかんの缶詰が沢山あるのと、『サツマイモモンブラン』でを作った時のホイップクリームが残っているので、これらを使ってゼリーを作りました♬︎♡ morinobanana.hatenablog.com 材料(pastelのプリンカップ9個分) みかん缶…1缶 牛乳…500cc 砂糖…50g ゼラチン(14g)…1袋 水(ゼラチンふやかし用)…大さじ5 ホイップクリーム(植物性低脂肪ホイップ+砂糖大さじ1と1/2)…約1/2量 バニラエッセンス…パッ×5くらい では、作っていきま~す(^^)♪︎ ①ゼラチンを水(大さじ5)でふやかす。 ②みかん缶はザルにあけて汁気…
夏休みが始まってまだ10日くらいですが、早くも息切れぎみです(´エ`;)いろいろつくりたいお菓子もあるけど、ムスコの目の前で始めるとおてつだいするー!とと...
ほとんど雨が降らないまま関東は梅雨明けしちゃって、めーーっちゃ暑いですね(゚Д゚;)ツルンとのどごしがいい杏仁豆腐が食べたいな~と思ってたけど、杏仁霜がな...