冷凍していたタルト生地を焼いてタルトをつくりました(*´ｪ`*)タルトに流したのは生チョコです。半端なチョコを使ってしまいたくてつくりました。真ん中に乗っ...
295回 / 365日（平均5.7回/週）
ブログ村参加：2010/07/15
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1件〜30件
自分用おやつに、コーヒーゼリー！自分用のおやつがない！と焦って寝る前に仕込みました。仕込みって、コーヒーにゼラチン入れるだけだけど笑コーヒーゼリーもちょっ...
何日か前につくったキャラメルマーブルのパウンドケーキ。いい感じに割れました(´∀`*)半分くらい残ったままけっこう経ったかも？な生クリームがあり、火を入れ...
義兄の家に持参のおやつ。定番すぎるマドレーヌとフィナンシェで、つくる自分がちょっと飽きたので（じゃあ別のものつくればいいんだけど、つくれないっていう笑）せ...
昨日は、近くに住む義兄の家でプールをさせてもらうことになり、おやつにプリンをつくって持っていきました(*´∀`)容量がちょうどいいこちらのカップで。→ ク...
昨日のシャルロットのビスキュイとムースのあまった分をセルクルに入れてお一人様用デザートに。毎回思うけど、ムースフィルムを使うとそれだけで“っぽく”なるなー...
冷凍庫から発掘した洋梨コンポートがまだあまっていたので、小さなシャルロットをつくりました。10cmの小さなシャルロットです。よく見る、このリボンで一周くる...
しましまムース(*´∀`)冷凍ブルーベリーをピュレにして加えたブルーベリームースと、ヨーグルトベースのさっぱりムースで♪冷凍ブルーベリーを1㎏買ったのでい...
去年の洋梨の旬の時期につくって冷凍庫で化石化していたコンポートを、洋梨のケーキにしました。タルトにしたいところでしたが、暑いし面倒だし…で却下。アーモンド...
昨日の桃ジャムの写真に１個だけ写ってた生の桃を、ヨーグルトムースに合わせてひんやりデザートをつくりました。桃は、少量のお砂糖とまぶしてさっと加熱。フレッシ...
八百屋さんで、ちょっとキズや過熟になった桃がお安く出ていたので、迷わず２パック買って桃ジャムに♪角切りにした桃にお砂糖をまぶして時間をおいて水分を出し、レ...
自分用おやつに、水ようかん。粒餡をフープロで粉砕して濾したなんちゃってこし餡に、強めに塩を効かせて固めました。塩気が強いなって感じるくらい塩気ある餡が好き...
冷凍庫に卵白がたまりまくっているのでフィナンシェを焼きました。これで消費できる卵白は２個分なので、そんなんじゃ全く追い付かないくらいまだまだ卵白たまってる...
自分用のおやつに、ラム酒が効いたロイヤルミルクティプリン♪上には、練乳と牛乳を混ぜたものをかけてます。簡単だしおいしいしで本当に気に入っているおやつ。ちょ...
最近、ムスコの朝ごはん用に本当に頻繁にバナナケーキを焼いています。考えてみたらバナナケーキは、ムスコからのはじめてのリクエストだなーと。はじめてにして、唯...
暑くなってきて最近よくつくってるのが、フローズンヨーグルトです。ヨーグルトに少しの甘みと生クリームを加えて冷凍。とにかく、忘れずにこまめにかき混ぜると、ふ...
レーズン食パンが食べたくて、でも普通の食パンもいるな…ということで、３ツ山食パンの１つの生地だけにレーズンを混ぜて、１つの山だけレーズン食パンにしてみまし...
ジメジメ＆蒸し暑い毎日なので、つるんと口当たりいいおやつ。あんにんどうふです(*´∀`)お砂糖ほんのちょっとで固めた杏仁豆腐の上に、缶詰の黄桃と、そのシロ...
ジャムにした紅玉以外は、定番の焼き菓子にしました。しっとり生地に煮りんごをゴロゴロ入れたりんごのケイクです。このケーキに使ったりんごは、レンチンでさっと火...
全然旬とは違う時期ですが、スーパーで紅玉が安く出ていたので買ってみました。その紅玉、むいた皮と一緒に果肉を煮て少しですがジャムをつくりました。ピンクの甘ず...
メロンパンとムラありまくりなロールパンを焼きました。メロンパン…すっっっごい久しぶり！！ワタシは好きなんですが、他に食べる人もいないので久しく焼いていませ...
固めプリンをつくりました♪いつもより牛乳を減らし蒸す時間を長めにして、型からプルンと出てくる固さに(´ｰ`*)suipaさんの紙トレー＆フィルムで格上げ♪...
そういえば最近ロールケーキつくってないなと思ってつくった、共立てのシンプルなロールケーキ。以前は別立てばっかだったのに、最近は共立てばかりです。卵２個のロ...
ちょと前に、おつかいもの用につくったクッキーとマドレーヌ。抹茶のマドレーヌはワタシが食べたいなと思ってつくりました。中にあんこをしのばせたいところですが…...
梅雨に入って雨の日が多くなり、雨＝家でピザをつくってお昼に食べるの日が多くなりました。雨だから必ずピザってワケじゃないけど外に出かけられなくて家で時間を持...
自分用、つめたいおやつ。抹茶＆あんこ系の冷たいものが食べたくて、でもカロリー高いのはイヤなので、生クリーム無しで固めたシンプルなゼリーです。抹茶ゼリーの上...
クグロフ型で焼くことが多いバナナケーキですが、パウンド型で焼いてみました。そしたら、コレがムスコに大好評で。クグロフ型で焼いた時はそんなに食べなかったのに...
ブルーベリーチーズケーキに使うのにつくった、ブルベリピュレをのせて食べたくて♪フローズンヨーグルトをつくりました。ブルーベリーピュレを混ぜ込もうか迷ったん...
ベイクドチーズタルトの上にレアチーズケーキをのせた。ダブルチーズタルトをつくりました♪1kgの冷凍ブルーベリーを買った直後なので、ブルーベリーも加えてみま...
先週末につくったぷりん♪生クリームどこのせてんの？って感じですよね笑アレコレしながらとりあえず生クリームのせて写真撮っちゃって…って急いだら、真ん中から大...
最近、自分用につくったフィナンシェ。しーっとりの抹茶生地に餡子がかくれてるフィナンシェって、たまにすごく食べたくなります。抹茶とか餡子とかオットはあんまり...
冷凍していたタルト生地を焼いてタルトをつくりました(*´ｪ`*)タルトに流したのは生チョコです。半端なチョコを使ってしまいたくてつくりました。真ん中に乗っ...
アイスバーというのをはじめてつくってみました！２年前？３年前？くらいの夏にセリアでアイスバーの容器を見つけて買ったものの…で、放置しまくってたのを、やっと...
ゴツゴツのクッキーシューをつくりました(´∀`*)タルトを敷きこんだ生地の残りを冷凍してあったので、それをのせました。普通のシューより見た目もかわいいしお...
梅雨のジメジメのまま４連休突入ですね…気持ちだけでもさわやかに、抹茶のゼリーをつくりました。底につぶ餡、抹茶ミルクムースの上にスクエアカットの濃い抹茶ゼリ...
なんとも地味すぎるビジュアルですね( ｡-ω-)クリームチーズの消費にコーヒーチーズケーキを焼きました。業務用の大きなクリームチーズを買ったものの…チーズ...
昨日、お友達の家に持って行ったお菓子の詰め合わせです。100均で化粧箱を探したんですが適当な大きさのがなく…食べ終わった後の容器が何かの収納に使えるような...
手土産お菓子のつづき。っていうか、もうワタシのつくる手土産の内容って、サブレとフィナンシェ＆マドレーヌは固定なんですけどね。ネタがないので…マドレーヌは、...
高校の時の同級生の家に遊びに行くことになり、手土産用に焼いたお菓子のひとつです。焼きあがった途端、あーもっと厚くカットすべきだったと思ったんですが、写真を...
高校の時の同級生の家に遊びに行くことになり、手土産用に焼いたお菓子のひとつです。焼きあがった途端、あーもっと厚くカットすべきだったと思ったんですが、写真を...
むしょうに食べたくて焼いた、レーズン入りシナモンロール♪あー食べたいなーと最近ずっと思っていて、昨日はそれがMAXだったので決行しました。真ん中の列の３個...
流行りのバスチーを焼いてみました。特にチーズケーキの気分ではなかったもののクリームチーズの賞味期限に追われ…大流行の末にもう流行も終わり気味？なのかもしれ...
毎日のように書いてますが、お菓子熱がめっきり下がってて昨日も何もつくってません(;´ 3`) …てことで、だいぶ前につくったロールケーキが登場。この頃、ロ...
ちょっと前ですが、お遣いものがありマドレーヌを焼きました。かなり昔に買った千代田金属の型、２枚分で。もうずいぶん使用していてさすがの千代田も型離れが悪くな...
思いつきでつくったレアチーズのタルトです(ﾉ∀`)タルト生地をセルクルに敷いてしっかりと焼きこんで、ホワイトチョコを内側に塗ってからレアチーズ生地を流しま...
バナナの消費にバナナアイス(´∀`*)♪凍らせたバナナとヨーグルトをフードプロセッサーでガガガッとやってつくることが多い、即席バナナアイス。ですが、バナナ...
魅惑のあんドーナツをつくりました(*´ｪ`*)めっちゃ大好きなんだけど、揚げ物が面倒なのとカロリーが大変なのであんまりつくらないあんドーナツ。餡子がすでに...
なんだかお菓子をつくる気が起きない日々が続いてますが…ムスコのおやつも兼ねて簡単なゼリーをつくりました。カルピスに、ヨーグルトとちょっとの牛乳を加えて固め...
だーいぶ前に、ベランダでとれたレモンのはちみつ漬けでつくったウィークエンドシトロンです(ﾟωﾟ)だーいぶ前って、もう３ヶ月前とかのやつ…なんとなく載せるタ...
週末はお菓子を何もつくらずつくる気も起きずで…ネタがないので、いつかのシフォンサンドを。生クリームの下にコーヒーのシロップを打っていて、なにげに大人味なシ...
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