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二度目の人生における健康的な食生活 68～生命と健康長寿に必要なナイアシンの摂取基準と摂取量等
ナイアシンが欠乏するとナイアシン欠乏症（ペラグラ）が発症する。ペラグラの主症状は皮膚炎、下痢、精神神経症状である。魚類、鶏胸肉、鶏卵、大豆製品、きのこ類等からのナイアシン摂取量だけで推奨量14mgNE/日を上まわる20mgNE/日を超える。
作品をご覧いただきありがとうございます！花器色は、主に「黒・赤・白」に偏っているので、青色に挑戦中。しかし、まだ、花器に拒否されているようです＾＾；☆アーカイブカテゴリ「記事下部に貼った ● URLのストック」▼栄養学について▼カルシウムとマグネシウム▼ビタミンD▼ビタミンB3☆ ▼↑ サイト「IKEBANA ／社会毒《リスク》を避けたい」の記事...
情報メモです。 5記事目です。内海 聡facebook「ビタミンB3」ナイアシン（ビタミンB3）と呼ばれるビタミンは特に変なビタミン、興味深いビタミンであるので紹介したい。ナイアシンというのは大量にとるとレッドフラッシュ（皮膚の紅潮）をきたす。そのためにナイアシンアミドが開発されてきたが、実はこのフラッシュに複雑な意味があることをほとんどの人は知らない。逆にいうとこのフラッシュの特性があるからこそ、ナイアシン...
