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ナーディル・ギュル トルコ菓子 銀座松屋 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m デモンストレーション ペニンシュラ東京バクラヴァをご存じですか?オスマントルコ帝国時代からの伝統菓子です。御酒を飲まない ムスリムにとっては 甘いものは大好物の嗜好品のようです。何十層にも薄く重ねたパイ生地にナッツ類を挟んで焼き上げ、バターやシロップをかけ ..てあります。ナッツは特にピスタ...
Shalaby Sweetsの菓子を食べてみた!【リアルタイム更新】10/13朝
おはようございます!今朝は例のお菓子を食べてみました。下がバクラヴァで、上のは…忘れた。(^◇^;)お店のお兄さんに「もう一個買うとしたらおすすめはどれ?...
今日はめずらしくたっぷり自由時間がある。先日観たかったVirgin Riverシーズン5は徹夜して全話観たし、「私の幸せな結婚」は来週水曜日まで更新がない...
何層もの薄いパイ生地にクルミやピストチオなどナッツを挟んで焼いたお菓子バクラヴァ。口に入れると甘い甘いシロップがじゅわりとする。ひとつ食べたらもうひとつ食べたくなる小さなお菓子だ。でも小さいくせに三つでは多すぎる。そんなトルコのお菓子、バクラヴァのお話。人生が満たされるお菓子バクラヴァ家族でメルボルンに住んでいたころ、夫がお願いしていた運転手さんはトルコからの移民でした。親族で一致団結して企業を顧...