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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今日、福岡は早くも梅雨明け。 この夏も楽しく過ごせたらいいな。 週末ご飯は、エビの炊き込みピラフ&鶏手羽中の甘辛照り焼き。 ピラフは普通に水加減をして調味し、むきえびやにんじんを加えて炊くだけとお手軽。 鶏手羽中は全面をこんがりと焼いて、甘辛い味つけに。 おつまみにもピッタリ♪ コールスローサラダを添えていただきました。 6月27日のメニュー ・エビの炊き込みピラフ ・鶏手羽中の甘辛照り焼き ・コールスローサラダ ・夏野菜のコンソメスープ 🥬エビの炊き込みピラフ 材料(米2合の場合) A 白ワインor酒(大さじ1) 顆粒…