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家族揃って年神様をお迎えする大晦日だけは夜更かししても許されるお節料理は大晦日に食べる物そんな「お年取り」の風習つい最近までそれが普通だと思っていましたがそんな「お年取り」が信州伊那谷だけの風習だと知ったのは最近のことでした(笑)そんな「お年取り」には焼き鮭の切身がまるっと入った粕汁を食べるのが慣わしです鮭ではなくて鰤のご家族もあるようです家族揃ってお正月を迎える事ができました感謝感謝!Instagram...
こんにちは、カイエンです。 日本に奇習があったように中国にも奇習があるので紹介しますね。 習慣や奇習は、村社会…
材木屋さんが生まれ育った信州伊那谷の独特の風習その風習が独特だって知ったのはわりと最近になってから(笑)その名もズバリ“お年取り“ですマメでクリクリよろコンブ等縁起担ぎの語呂合わせお節料理は大晦日に食べるんです伊那谷だけの風習なのか長野県全域なのかそれとも他県にもあるのかよく分かりません写真は粕汁ですね具材は基本的に焼き鮭のみ鰤の粕汁も聞きますけれど我が家ではずっと鮭の粕汁です昔は陸の孤島のようだっ...