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五反田「中華蕎麦 無冠」！牡蠣の香りと旨味が凝縮…海の滋味が詰まった一杯"特製牡蠣塩"
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、五反田「中華蕎麦 無冠」！牡蠣の香りと旨味が凝縮…海の滋味が詰まった一杯"特製牡蠣塩"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食
今朝の体重61.1キロまで下がってきた( ´Д｀)=3 ﾌｩ 最近、夜9時過ぎから、小2、年中が寝るときに元気な2歳ボーがいる🐵 そこで我の出番👵 我は、絵本を読む。 その情景で一句 孫絵本 出てきたママで 思い出す で、ママを求めて、部屋から出ていかれては困るので、 ...
2023/01/29 - 寒い日曜のランチは何にしようかと思いながら、この日は手打ち蕎麦しば田へ赴いた。店頭に来て気が付きましたが新しいメニューが登場していて、牡蠣南蛮に即決。日替わりのメニューとして鶏そぼろなども出現したようだ。牡蠣南蛮は結構大ぶりな広島産牡蠣が3つ入っていて食べごたえがある。
家福の「牡蠣そば」が始まったので行ってみた。このメニューが出てくるといよいよ冬だなあと感じる。メニューと季節の関係でいうと、「冷やし中華始めました」が夏のサインというのがよく知られているけど、仙台の「冷やし中華」は1年中食べられるから、どちらかというと「牡蠣そば」で季節を感じることの方が多いかも。相変わらず牡蠣の数が多いね。20個はないと思うが、15個はあるな...。しかも決して小ぶりというわけでもない。食べごたえ十分だから牡蠣好きにはたまらないだろうな。濃厚な磯の旨味が溢れ出ている感じ。これこれ、これだよ。お汁も呑みだしたら止まらなくなる。昨シーズンより値段は100円値上げして1,600円に…
