市場での買い物1007

この日から又、3泊4日の日程でわらびさんの白樺湖山荘に行きます（5週末連続きのこの会の第4週目週末）。 その山荘で作る料理の食材仕込みに、朝一番でいつもの市場に行って来ました。・・・10/7日 購入したものは、マツカワカレイ（勿論雄の黄マツカワ）750g、1,620円（税込み）、メバチマグロの大トロ柵1,950円（税込み）、生山葵842円（税込み）、根付きの仙台セリ216円（税込み）、初卵125円（税...

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市場での買い物0930

この日からまた3日間（9/30日～10/2日）わらびさんの山荘に出かけます（白樺湖山荘きのこの会－第3週目）。 その山荘での料理に使う食材調達に、早朝いつもの市場に行きました。・・・9/30日 購入してきたのは合鴨一羽1,274円(税込み)（これは自宅の常備在庫用）、シマアジ1kg物（2,700円/kg(税別)）、生わさび842円（税込み）、仙台セリ183円（税込み）（下写真）。...

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